AÇOUGUEIRO
Descrição da oferta de emprego
- ATENDIMENTO AO CLIENTRE NO BALCÃO;
- VENDAS E MANIPUL,AÇÃO DE PRODUTOS CONFORME NORMAS TÉCNICAS SANIÁRIAS;
REQUISITOS:
- SABER FAZER CORTES ESPECIAIS
- FAZER BANDEJADOS
- NÃO PRECISA SABER DESSOSAR .
ATRIBUIÇÕES :
- REALIZAR CORTES DE PRODUTOS DO AÇOUGUE CONFORME O PADRÃO;
- CONTROLAR OS NIVEIS DE QUEBRTA E RECEITAS DE CORTES DE CARNE;
- REPOSIÇÃO DE PRODUTOS NO BALCÃO E GÔNDOLAS;
- REALIZAR PESAGEM , PREPAROS DE PRONDUTOS PARA EXPOSIÇÃO NOS BALCÕES;
- MANTER O CONTROLE DE QUALIDADE , PRAZOS E VALIDADE , TEMPERATURA DOS ALIMENTOS CONFORME NORMAS TÉCNICAS;
- MANTER ORGANIZAÇÃO E LIMPEZA DO SETOR DE AÇOUGUE;
- REALIZAR CONTAGEM DE PRODUTOS QUANDPO NECESSÁRIO
- REGISTRAR PRODUTOS DE QUEBRA PARA DESCARTE E PERDAS
- SEGUIR AS NORMAS DE SEGURANÇA E UTILIZAÇÃO DOS EPIs;Local de trabalho: Itapecerica da Serra, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial tardesÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - AçougueNível hierárquico: EncarregadoVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Detalhes da oferta
- ATACADAO
- Indeterminado
- 09/05/2024
- 07/08/2024
Requisitos do trabalho ensino médio completo... atividades: receber mercadorias de açougue;fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos;preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento;manipulação de equipamentos e corte de carnes;atendimento ao cliente;manter o setor......
Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... 100,00 benefícios: refeitório no local, transporte fretado... residir em sapiranga, novo hamburgo......
Organizar e limpar a área de trabalho requisitos do trabalho conhecimentos amplos da anatomia animal... preparar e embalar peças de carne de acordo com as normas sanitárias... preparar carnes para comercialização... desossar peças inteiras... trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos......
Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... 100,00 benefícios: refeitório no local, transporte fretado... requisitos do trabalho ensino fundamental......
Benefícios: refeitório no local, transporte fretado... realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... requisitos do trabalho ensino fundamental......
Benefícios: refeitório no local, transporte fretado... realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... requisitos do trabalho ensino fundamental......
Organizar e limpar a área de trabalho requisitos do trabalho conhecimentos amplos da anatomia animal... preparar e embalar peças de carne de acordo com as normas sanitárias... preparar carnes para comercialização... desossar peças inteiras... trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos......
Benefícios: refeitório no local, transporte fretado ou auxílio combustível enviar currículo: *****@*****... realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com......