SUPERVISOR(A) SEGURANÇA ALIMENTOS

Será responsável pela liderança no desenvolvimento e implantação de normas, procedimentos, diretrizes, treinamentos, inspeções, comunicações, controles e indicadores de Segurança dos Alimentos para aplicação pelas Operações e atendimento pelas áreas funcionais. Assim como situações de gestão de crise relacionadas a segurança dos alimentos ou não conformidade em matérias-primas. Liderar e desenvolver a equipe de consultores de segurança dos alimentos sob sua gestão. Responsável por supervisionar e orientar as atividades da área de segurança dos alimentos nos contratos offshore sob sua responsabilidade.

Principais atividades:
• Direcionar, através dos consultores de segurança dos alimentos, para que os processos, procedimentos, treinamentos, campanhas, atendimentos (remoto/presencial), inspeções e atividades sejam cumpridos de acordo com os padrões, processos e procedimentos HSE Sodexo, contribuindo na governança preventiva da segurança dos alimentos.
• Desenvolvimento, implantação e cumprimento da Política de Segurança dos Alimentos, normas, procedimentos, diretrizes, treinamentos, comunicações, controles e indicadores de Segurança dos Alimentos para aplicação de forma preventiva pelas Operações e atendimento pelas áreas funcionais.
• Participar da elaboração das comunicações e campanhas de HSE – Segurança dos Alimentos junto a equipe HSE e demais processos responsáveis.
• Liderar o processo de desenvolvimento e monitoramento das capacitações de Segurança dos Alimentos a serem aplicadas presencial ou a distância às Operações ou áreas funcionais, junto à equipe.
• Acompanhar o processo de Qualificação de Fornecedores, quanto a desenvolvimento de fornecedores juntamente com equipe de Supply Management e analistas de segurança dos alimentos responsáveis.
• Acompanhar o processo de Tratativa de não conformidades de matéria prima, junto a área de Supply Management e analistas de segurança dos alimentos responsáveis.
• Acompanhar as investigações de ocorrências alimentares, desenvolvendo a equipe responsável na identificação das causas raízes, analisando e propondo medidas preventivas e corretivas, acompanhando as ações propostas até o seu encerramento, e compartilhando as lições aprendidas.
• Realizar análise crítica dos KPIs de gestão de segurança dos alimentos com reporte a Gerência e Diretoria HSE e demais partes interessadas.
• Estabelecer metas de segurança dos alimentos, com base nos resultados realizados e diretrizes do Grupo Sodexo, validando com as Diretorias dos Segmentos e de HSE.
• Propor, participar e liderar projetos estratégicos, de melhoria e de inovação em HSE-Segurança dos Alimentos, de acordo com a estratégia da empresa e/ou segmento.
• Acompanhar e apoiar tecnicamente nas autuações da Vigilância Sanitária, como suporte à equipe Jurídica/Fiscal e operações sempre que necessário.

Requisitos:
Superior completo em áreas relacionadas a segurança dos alimentos (Nutrição, Engenharia dos Alimentos, Veterinária, etc.).
Experiência na área de Segurança dos Alimentos em serviços de alimentação e/ou indústria de alimentos.
Desejável experiência em Offshore.
Conhecimento em vigilância sanitária, legislações e regulamentos técnicos sanitários, Microbiologia dos alimentos, Manual de Boas Práticas e Procedimentos Técnicos.
Inglês avançado (participará ativamente de reuniões).
Conhecimentos de office 365.
Disponibilidade para atuar em Macaé - modelo home office, com disponibilidade para viajar e embarcar eventualmente (média de 5 a 10 dias), atividades extraordinárias nos finais de semana e feriados.


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Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Auditoria - Auditoria InternaNível hierárquico: Supervisor