Maitre

participar de reunião semanalmente,para pegar todas ordens de serviços, e procedimentos que a empresas exige para passar para os Maitres de periodos, além de elaborar escala de reversamento,assinar requisições passar todas as informações necessárias para maitre garçons e barmens,além  de fazer atendimentos aos clientes e hóspedes do hotel assim que necessário.

supervisionar todas salas de eventos,ver entrada de toda equipe de salão, roon service,bar.delegar função a toda equipe,passar todos os procedimento,além  de fazer requisição ao almoxarifado,dar treinamento de vinho e serviços fazer o brefing antes de começar qualquer trabalho ou evento.

Atendimento,ao cliente na entrada do restaurante,acompanhar até uma mesa acomoda-lo ,passas todo sistema da casa.aferecer o drinks de boas vindas apresentar um garçom que irá  atender ,além de fazer o fechamento de todo o movimento junto ao caixa.resolver todas pendências do período etc e toda rotina da função.

Escola de Ensino fundamental e médio, uma escola normal.