EMPREGO CHEF EXECUTIVO

Descrição: o sous chef de cuisine é o segundo em comando em uma cozinha profissional, logo abaixo do chef (chef executivo)... responsável por liderar na cozinha...

Auxiliar o chef de cozinha e o chef executivo na execução das tarefas diárias da cozinha...

Cargo: chef technology officer - rio de janeiro | salario: a combinar... o que esperamos? - ser o agente principal na entregar de soluções inovadoras; - experiência...

Orientar hospedes e clientes com relação as modificações dos pratos e comunicar-se com o chef sempre que houver solicitações de mudanças... vale transporte...

Atuar junto com o chefe executivo de cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos dentro de sua área de atuação...

·        organizar com o chef executivo as escalas de férias e folgas do pessoal da cozinha... ·        controlar também com o chef de cozinha o consumo de mercadorias...

A jhsf conta com empreendimentos referência no mercado de alta renda no brasil, algumas delas sendo: fazenda boa vista, parque cidade jardim, shopping cidade jardim...

Descrição do emprego coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e higiene dos produtos e serviços, em seu turno de trabalho, seguindo instruções...