GERENTE DE PLANTÃO

Criciúma - Santa Catarina

Descrição da oferta de emprego

O McDonald's é uma das maiores redes de restaurantes do mundo e a base de tudo são as pessoas. Busca um(a) Gerente de Plantão,para liderar equipe, operacionalizar a operação do restaurante e garantir a máxima satisfação dos clientes.

Principais Responsabilidades:
Gerenciar as atividades do restaurante, no horário de seu plantão, através do planejamento e controle das ações da equipe, orientando e corrigindo eventuais distorções, bem como realizando a abertura e o fechamento do mesmo, visando o cumprimento dos objetivos do plantão.
Preparar e analisar o Stat diário (diferenças de estoque/desperdícios), bem como seu respectivo plano de ação, visando a melhoria da eficiência do restaurante.
Planejar e executar o plano de chão do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação, assim como realizar treinamentos, visando maximizar os recursos existentes.
Realizar reuniões de plantão com a equipe, orientando os funcionários quanto às estratégias, metas e dificuldades existentes no plantão, a fim de atingir os resultados esperados.

Requisitos do trabalho

Experiência em execução e operação de restaurantes :)

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Detalhes da oferta

Empresa
Tipo de Contrato
  • efetivo, jornada completa
Data de publicação
  • 05/12/2019
Data de expiração
  • 04/03/2020
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