BARMAN

Barman - Criar novos drinks. Manter fichas técnicas sempre atualizadas. Executar mise-en-place do bar. Conferir e abastecer o bar. Organizar estoque de bebidas e produtos. Preparar sucos drinks e coquetéis. Realizar requisições diárias com necessidades de compras do setor. Organizar e higienizar o local de trabalho e utensílios utilizados. Experiência em criação de drinks. Vivência com ficha técnica. Certificado boas práticas e segurança alimentar.