Ir à oferta completa
CHAPISTA DE LANCHONETE
São Leopoldo
- Rio Grande do Sul
Descrição da oferta de emprego
A vaga de Chapista é de sexta, sábado e domingo.
Horário de trabalho das 16:30 as 23:30.
Atividades:
Preparo para Produção:
Realizar a limpeza da Charboiler (chapa dos bifes).
Realizar a limpeza da chapa liza (chapa dos bacons).
Limpar as paredes em volta das chapas.
Preparo da carne: moldagem dos bifes de 180g e de 90g.
Manter as bancadas limpas após moldagem dos bifes.
Limpar a bancada da chapa liza/fritadeira ao final do expediente.
Manter os equipamentos de limpeza das chapas limpos (esponjas e etc.)
A cada 02 dias limpar o filtro da coifa.
Realizar a limpeza das fritadeiras: filtrar o azeite, lavar a cuba da fritadeira e repor o azeite filtrado. O azeite deve ser trocado a cada 6 dias de uso ou antes conforme a necessidade.
Congelar os bifes de acordo com a necessidade ao final do expediente.
Produção:
Preparo dos bifes de acordo com a comanda;
Suporte no preparo do bacon quando necessário.
Horário de trabalho das 16:30 as 23:30.
Atividades:
Preparo para Produção:
Realizar a limpeza da Charboiler (chapa dos bifes).
Realizar a limpeza da chapa liza (chapa dos bacons).
Limpar as paredes em volta das chapas.
Preparo da carne: moldagem dos bifes de 180g e de 90g.
Manter as bancadas limpas após moldagem dos bifes.
Limpar a bancada da chapa liza/fritadeira ao final do expediente.
Manter os equipamentos de limpeza das chapas limpos (esponjas e etc.)
A cada 02 dias limpar o filtro da coifa.
Realizar a limpeza das fritadeiras: filtrar o azeite, lavar a cuba da fritadeira e repor o azeite filtrado. O azeite deve ser trocado a cada 6 dias de uso ou antes conforme a necessidade.
Congelar os bifes de acordo com a necessidade ao final do expediente.
Produção:
Preparo dos bifes de acordo com a comanda;
Suporte no preparo do bacon quando necessário.
Ir à oferta completa
Detalhes da oferta
Empresa
- Selva Hamburgueria
Tipo de Contrato
- Indeterminado
Data de publicação
- 20/08/2025
Data de expiração
- 05/01/2026
Atendente de lanchonete
Atualittá
Preparar alimentos servidos na lanchonete, observando as normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade da empresa, além de manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho durante todas as etapas do preparo... efetuar a cobrança dos produtos consumidos, operando o caixa com responsabilidade......
AUXILIAR DE COZINHA
LN CAFÉS LTDA
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
