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COZINHEIRO

Mogi das Cruzes - São Paulo

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro - Atua também no controle de insumos, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, contribuindo para o bom funcionamento da área. Requisitos: Diploma em Gastronomia ou área relacionada é altamente desejável; Experiência significativa em cozinha, com pelo menos alguns anos em uma posição de liderança; Conhecimento profundo de técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de cozinha; Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz; Criatividade para desenvolver e inovar em pratos e menus. Supervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, incluindo a preparação de alimentos, qualidade do produto final e apresentação dos pratos; Desenvolver novos pratos e menus, considerando a sazonalidade dos ingredientes e as preferências dos clientes, além de garantir a inovação e a criatividade nas opções oferecidas; Gerenciar os custos de cozinha, incluindo o controle de estoque, compras de ingredientes e a otimização de recursos para manter ou melhorar a rentabilidade do restaurante; Treinar e liderar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e auxiliares, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo; Assegurar que todos os pratos sejam preparados com um alto padrão de qualidade e de acordo com as normas de segurança alimentar; Implementar e monitorar procedimentos para manter os padrões de higiene e limpeza. Trabalhar em colaboração com fornecedores para garantir a entrega de ingredientes frescos e de alta qualidade; Manter-se atualizado com as tendências culinárias e gastronômicas para incorporá-las no menu e na experiência do cliente.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Caderno Nacional
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 20/08/2025
Data de expiração
  • 06/01/2026
Como detectar ofertas falsas
Cozinheiro(a) - Jurerê - Florianópolis
BDR - Talentos Corporativos

E será incrível se você tiver: curso de aperfeiçoamento na área de alimentação; experiência como cozinheiro(a) em cozinha industrial... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... que perfil buscamos para o time? para participar do processo......

Cozinheiro(a) - Jurerê - Florianópolis
Bdr - talentos corporativos

Onde você vai trabalhar?a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando......

2ª cozinheiro
Hotel continental porto alegre

Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......

Cozinheiro(a) (Cafeteria)
Bdr - talentos corporativos

Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......

Chefe de Cozinha - Jurerê
Bdr - talentos corporativos

E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... outros dados de posição para mais informações acesse o link https://www... 000,00 - clt e a empresa também oferece os......

Chefe de Cozinha - Jurerê
BDR - Talentos Corporativos

E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) outros dados de posição curtiu a vaga? para mais informações acesse......