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ENCARREGADO OU SUPERVISOR DE COZINHA

Fortaleza - Ceará

Descrição da oferta de emprego

A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e manutenção dos padrões de qualidade e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução do cardápio, incluindo sugestões de novos pratos e controle de custos.Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação dos pratos.Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, realizando inspeções regulares nas estações de trabalho.Acompanhar o estoque de alimentos e utensílios, realizando pedidos e controle de inventário.Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.Garantir a correta execução das fichas técnicas, apresentação e temperatura dos pratos;Substituir o Chef Executivo em sua ausência, assumindo total responsabilidade pelas operações da cozinha.Colaborar com a equipe de atendimento para assegurar a satisfação dos clientes e a resolução de eventuais reclamações.Demais atividades inerentes ao setor.Requisitos:Formação técnica ou superior em Gastronomia;Experiência anterior como cozinheiro, subchefe ou cargos similares;Conhecimento de técnicas culinárias, gestão de equipe e controle de produção;Habilidade com pacote office;Boa comunicação e relacionamento interpessoal.Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.Diferenciais:Conhecimento em sistema SSRestô.Tipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Vale-transporteHorário de trabalho:Dias úteis e finais de semanaPergunta(s) de seleção:Qual a sua pretensão de salario?Formação Acadêmica:Não informadoSalário:2500Cargo:Encarregado ou supervisor de cozinhaEmpresa:Mova Recrutamento e Desenvolvimento HumanoSomos uma empresa de Recrutamento e Desenvolvimento Humano. Trabalhamos de forma generalista, atuando nos principais segmentos econômicos e garantindo um entendimento profundo dos nossos clientes. Oferecemos recrutamento e seleção, treinamento e desenvolvimento, assessment e orientação profissional e de carreira.A Mova gera valor às empresas para posições Operacionais e de Coordenações e Gerências, desde a Entrada – com Recrutamento, Seleção e Mapeamento de Perfil – até a saída do colaborador, com Processo de Orientação Profissional e de Carreira.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CK)
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Salário
  • 2500R$ - 2500R$
Data de publicação
  • 08/08/2025
Data de expiração
  • 08/01/2026
Como detectar ofertas falsas
Corretor de imóveis estagiário ou com Creci definitivo
Lopes Duquesa

Requisitos do trabalho realizar a prospecção ativa de clientes pelo whatsapp, redes sociais e pontos físicos estratégicos;realizar captação por telefone ou no ponto fixo de vendas, fidelizar os leads fornecidos pela empresa e gerenciar a carteira de clientes;cadastrar os clientes no sistema e enviar......

Supervisor(a) de Departamento Pessoal
BDR - Talentos Corporativos

Br/vagas?id=002783 ou entre em contato pelo whatsaapp (48) 9 9630-2982... e será incrível se você tiver: pós graduação na área de departamento pessoal, contabilidade ou áreas relacionadas... 000,00 - clt e a empresa também oferece os benefícios de va (cartão r$373,00) + vr (cartão r$25,00/dia) + plano......

Encarregado(a) de Serviços gerais (Governança/Hotelaria)
BDR - Talentos Corporativos

Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: experiência como encarregado(a) de serviços gerais ou governanta em hotel, hospedagens ou similares; experiência com liderança de equipe de limpeza; conhecimento em normas de higiene e segurança......

Supervisor(a) de Obras
BDR - Talentos Corporativos

Br/vagas?id=002853 ou fale com a gente pelo whatsapp: (48) 99630-2982... benefícios: vt (dinheiro ou passe) + vr ou va (r$22,00/dia útil) + plano de saúde (após período de experiência) + plano odontológico + bonificação por assiduidade e pontualidade (cesta básica)... que perfil buscamos para o time?......

Supervisor(a) de Obras
BDR - Talentos Corporativos

Br/vagas?id=002881 ou fale com a gente no whatsapp: (48) 99630-2982... benefícios: vt (dinheiro ou passe) + vr ou va (r$22,00/dia útil) + plano de saúde (após período de experiência) + plano odontológico + bonificação por assiduidade e pontualidade (cesta básica)... que perfil buscamos para o time? para......

Chefe de Cozinha - Jurerê
BDR - Talentos Corporativos

Br/vagas?id=002775 ou entre em contato pelo whatsapp (48)99630-2982... e será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: formação técnica ou graduação em gastronomia......

Atendimento ao cliente (restaurante | cozinha )
Jobsync

Estamos em busca de profissionais dedicados para se juntar à nossa equipe de atendimento ao cliente em um ambiente dinâmico de restaurante ou cozinha... idade: jovens entre 18 e 28 anos horário 10 ás 17:30 ou 17:30 ás 23h entrevista online unidade shoppinh jaraguá shopping polo parque mall ( parque ecológico)......

Chefe de Cozinha - Jurerê
Bdr - talentos corporativos

Br/vagas?id=002775 ou entre em contato pelo whatsapp (48)99630-2982... e será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: formação técnica ou graduação em gastronomia; experiência com......

Supervisor de Frota
Fimm Brasil Ltda

Formação técnico ou superior em logística, administração ou áreas correlatas é um diferencial; excel intermediário a avançado; experiência com supervisão de frota ou logística, conhecimento básico sobre o setor; disponibilidade total de horário; disponibilidade para viagens; requisitos do trabalho atividades:......

AUXILIAR DE COZINHA
Brot Restaurante e Panificação Alemã

Benefícios: vale alimentação r$300,00vale transporte -6% ou vale combustível r$120,00;assiduidade +6%;desconto nos pratos excutivos do restaurante;plano de carreira... escala: 6x1horários: 13:20 as 21:40 requisitos do trabalho próatividade; vontade de crescer na área gastronomica; experiência......