GESTOR DE UNIDADE - NUTRICIONISTA
Descrição da oferta de emprego
Gerente Áreas.
Gastronomia, Nutrição Escolaridade.
Graduação - NUTRIÇÃO - Completo Tipo de contrato.
CLT Jornada de trabalho.
HORÁRIO.
egunda à Sábado.
às horas (1 hora de Almoço) NÃO TRABALHA AO DOMINGO Benefícios.
Veículo da empresa para deslocamento, Refeição no local Responsabilidades e Experiências desejáveis.
FUNÇÃO.
Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis.
Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições.
Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação.
Controlar estoques, consumo de insumos e realizar requisições conforme necessidades operacionais Garantir a adequada conservação e funcionamento dos equipamentos da unidade.
Coordenar e liderar a equipe de cozinheiros, auxiliares de cozinha e demais colaboradores da unidade.
Realizar a distribuição de tarefas, elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.
Apoiar na integração de novos colaboradores.
Controle de Qualidade e Segurança Alimentar.
Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, com base nas legislações vigentes.
Supervisionar a higienização de utensílios, equipamentos e ambientes da cozinha e salão de refeições.
Acompanhar e garantir o cumprimento dos padrões de boas práticas de qualidade, conforme orientações da empresa e resultado de auditorias internas mensais.
Realizar e validar checklists de controle de qualidade, temperatura de alimentos, armazenamento e validade de insumos.
Acompanhar e atuar sobre indicadores operacionais, com foco no controle do Custo de Mercadoria Vendida (CMV).
Garantir o atingimento de metas relacionadas à satisfação dos clientes, avaliadas por meio de pesquisas internas como o NPS (Net Promoter Score).
Participar das análises dos resultados de auditorias mensais de qualidade, propondo planos de ação e garantindo a melhoria contínua da unidade.
Promover ajustes na operação de acordo com necessidades específicas do contratante, respeitando os padrões da empresa.
Participar de reuniões internas com a liderança direta para alinhamento estratégico da operação.
Estimular a cultura da excelência operacional, promovendo iniciativas que aumentem a qualidade do serviço.
REQUISITOS.
Experiência de no mínimo 3 anos Responsável, proativo e líder.
Pacote office CNH B.
Graduação.
Nutrição - completo SALÁRIO.
R$ (cargo de confiança) + (abono).
total.
R$ BENEFÍCIOS.
Alimentação no local Veículo da empresa + combustível.
HORÁRIO.
Segunda à Sábado.
às horas (1 hora de Almoço) NÃO TRABALHA AO DOMINGO LOCAL.
RONDONÓPOLIS - MT.
Detalhes da oferta
- Atena RH
- Em todo o Brasil
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 72000R$ - 72000R$
- 06/08/2025
- 06/01/2026
Descrição: atuar no manejo, interpretação e controle de custos... formação: ensino superior completo em nutrição (crn ativo) horário: comercial - de segunda à sexta-feira benefícios: programa de participação por resultados - ppr • assistência médica e odontológica • vale transporte • vale refeição e......
Experiencia em planejamento de mídia e gestão de campanhas on e offline... proposição de novas soluções e estratégias de mídia que incrementem o negócio/campanhas... desenvolver e apresentar planejamentos de mídia... oportunidades de crescimento profissional com treinamentos constantes......
Procuramos alguém com perfil analítico, organizado e com boa capacidade de execução em ambiente de agência... ) • capacidade de análise e interpretação de dados de performance • boa comunicação e trabalho em equipe • organização, foco em resultado e atenção aos prazos • fácil acesso à região de santa......
Manter-se atualizado em gestão de produção... integrar operações com a matriz... manter documentação em dia para o funcionamento da planta... cumprir normas institucionais... reduzir custos otimizando processos... definir, monitorar e controlar metas e indicadores... desenvolver e liderar a equipe com......
Descrição: garantir boas práticas para a área da nutrição; gestão de compras; gestão de estoque; gestão da equipe de nutrição; escala de trabalho da equipe de nutrição; consulta para pacientes específicos... horário: comercial benefícios: auxílio alimentação e/ou refeição; plano de saúde e odontológico......
Nos informe você prefere a unidade de alphaville ou higienópolis... esperamos que você seja o próximo a ingressar em nosso time! tipo de vaga: estágio/trainee e aprendiz duração de contrato: 24 meses pagamento: r$1200,00 pagamento adicional: r$150,00 (auxilio-transporte) bônus:plano de carreira interessados......
Manter áreas de serviço limpas e organizadas... o candidato ideal terá excelente habilidade de comunicação, capacidade de trabalhar em equipe e vontade de proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes... estamos em busca de profissionais dedicados para se juntar à nossa equipe de atendimento......
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Outros dados de posição jornada de trabalho: segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 - eventuais sábados conforme escala salário inicial r$ 2... prestar atendimento às unidades por telefone e plataformas digitais disponíveis na empresa; realizar e anexar a alimentação de notas fiscais nos portais; analisar......
