PIZZAIOLO

Responsabilidades:

Preparar a massa da pizza, seguindo receitas e padrões de qualidade, e garantindo a fermentação correta.

Montagem da Pizza:
Montar as pizzas, adicionando os ingredientes de acordo com o pedido do cliente ou com o cardápio da pizzaria.

Assar as Pizzas:

Operar o forno, ajustando a temperatura e tempo de cozimento para garantir que a pizza esteja perfeitamente assada.

Manutenção da Área de Trabalho:

Manter a área de trabalho limpa, organizada e higienizada, seguindo normas de segurança alimentar.

Conhecimentos e Habilidades:
Possuir conhecimento sobre os diferentes tipos de massa, molhos, ingredientes e técnicas de cozimento da pizza.

Trabalho em Equipe:
Trabalhar em colaboração com outros membros da equipe, como auxiliares de pizzaiolo e cozinheiros, para garantir a eficiência no processo de produção.

Requisitos e Qualificações:
Experiência comprovada na função de pizzaiolo, seja em pizzarias, restaurantes ou outros estabelecimentos que servem pizza.

Salario + comissao compativel com o mercado.

Escala 6x1 (Noturno + 1 domingo por mes)
Alimentação no local