SALADEIRA

Saladeira - Auxiliar nas atividades de cozinha, conforme orientações do cozinheiro visando à agilidade no atendimento dos clientes de seu ponto de venda; Separar os ingredientes a serem utilizados na confecção dos alimentos e verificar se os mesmos estão em condições adequadas para o consumo; Limpar, cortar e descascar os ingredientes que serão utilizados pelo cozinheiro na preparação dos alimentos; Estar atento para a conservação dos alimentos, acondicionado-os em locais apropriados e nas temperaturas determinadas; Efetuar a fritura de salgados, bem como utilizar a chapa na preparação de sanduíches para atendimento da demanda do ponto de venda; Executar serviços gerais de limpeza e lavagem dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha, deixando-os em perfeitas condições de uso e conservação, para a elaboração dos alimentos; Auxiliar na conferencia do estoque da cozinha e efetuando a retirada nos produtos no almoxarifado do PIC.