Engenheiro de melhoria de processos | supervisor de produção industrial | analista de melhoria contínua

Joã*** ***** (XX anos)

Supervisor de Produção e Operações em Avine Alimentos do NE LTDA

UniFanor | Wyden

Fortaleza,

Ceará

Este candidato está disposto a se mudar

Experiência

Supervisor de Produção e Operações

Avine Alimentos do NE LTDA

jul 2020 - Atualmente

Gerenciamento de Equipes de produção com um total de 50
pessoas, Gestão de conflitos internos e externos, desenvolvimento de relatórios diários
de produção e entregas. Gerenciamento de produtos em processo, gestão de estoques
de matéria prima, de produtos em processo e acabados. Gerenciamento logístico com a
expedição do produto acabado para os clientes e resolução de conflitos. Gestão e
controle de indicadores de custos, perdas, qualidade e produtividade e desenvolvimento 
projetos e planos de ações para redução de custos industriais e maximização de
produtividade. Estudo e implementação de retrofitting de máquinas, melhoria de
processos produtivos e operacionais e melhoria contínuados com auxílio de ferramentas
da qualidade, técnicas enxutas e metodologias enxutas. Desenvolvimento de
treinamentos para equipes de produção, gerenciamento da rotina diária.

Assistente de Diretoria

Avine Alimentos do NE LTDA

set 2019 - jul 2020

Análise de processos industriais identificando e mapeando as
oportunidades de melhorias na produção. Realizando a Implantação das melhorias com
auxílio das ferramentas de qualidade e pdca. Desenvolvimento e análise dos KPI's da
produção e manutenção.

Estagiário de Engenharia de Produção

Sorvetes Frosty - Indústria de Sorvetes

mai 2019 - set 2019

Apoio a Gestão Industrial no planejamento e execução da
produção, em todos os setores produtivos, desde o recebimento da matéria prima, a
preparação e a expedição. Identificação, análise e desenvolvimento de melhorias em
processos produtivos como otimização de layout, redução de perdas por excesso de
movimentação, implantação de POPs, implantação de Gestão a vista e gerenciamento
de conflitos.

Formação

MBA em Gerenciamento de Projetos Black Belt

UniFanor | Wyden

mar 2020 - mar 2022

Idiomas

Inglês - Básico

Informações Adicionais

Resumo do Currículo

Engenheiro de Produção, com experiência no chão de fábrica, atuando com análises e
estudos dos processos industriais, aplicando metodologias enxutas para otimização de
processos, melhoria de KPI’s, gerenciamento de equipes de produção, com
desenvolvimento e a aplicação de padrões de trabalho (ITS e POP’s), gerenciamento de
projetos de melhoria, através de técnicas como DMAIC, PDCA e ferramentas da qualidade
produtiva. Responsável por rotinas administrativas como faltas, atestados, horas extras, e
apoio ao plano de carreiras na empresa.

• Disponibilidade de Horário – Total.
• Conhecimento Intermediário em Sistema Windows 10, 8, 7, XP e Vista.
• Trabalho acadêmico de Proposta de Maximazação dos Lucros com Foco na Otimização
do Estoque – Um Estudo de Caso uma Pizzaria de Fortaleza – UniFanor | Wyden
(Maio/2018);
• Trabalho de Implantação da Gestão Visual no auxílio a melhoria e controle de processos
em uma fábrica de gelatos comestíveis – Sorvetes Frosty Industria de Sorvetes
(Setembro/2019);
• Desenvolvimento e implantação de Projeto de layoutização voltado a redução de
desperdícios de movimentação, aumento da produção e redução de horas extras – Avine
Alimentos do NE LTDA (Novembro/2019);
• Desenvolvimento e implantação de Projeto de retrofit (melhoramento) de máquinas, com
aumento de produtividade em 85% em linha de produção – Avine Alimentos do NE LTDA
(Janeiro/2020).
• Desenvolvimento de Procedimentos Operacionais Padrão, Instruções de Trabalho,
Treinamento e Desenvolvimento de Equipes direcionado para mais de 150
colaboradores da produção, em setores como produção de ovos de galinha e codorna e
para o setor de manutenção - Avine Alimentos do NE LTDA (Abril/2020)

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