ASSISTENTE TÉCNICO DE PANIFICAÇÃO I
Descrição da oferta de emprego
Principais responsabilidades:
- Auxiliar no processo de produção de pães, assegurando que todos os ingredientes sejam medidos corretamente e preparados de acordo com as receitas estabelecidas.
- Preparar a massa, de acordo com os padrões e procedimentos estabelecidos, garantindo a qualidade e a consistência dos produtos finais.
- Ajudar a organizar a linha de produção, garantindo que todos os equipamentos estejam prontos para uso e que os ajustes necessários sejam feitos para garantir uma produção eficiente.
- Monitorar o tempo de fermentação e cozimento dos produtos, garantindo que estejam assados ??no tempo correto e que atendam aos padrões de qualidade da empresa.
- Realizar inspeções de qualidade dos produtos finais, identificando possíveis defeitos e problemas e tomando as medidas corretivas apropriadas.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
Requisitos básicos:
- Experiência comprovada como assistente de panificação ou em um papel semelhante.
- Conhecimento sólido sobre técnicas de panificação, incluindo a preparação de diferentes tipos de massa e fermentação.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções de padeiros e supervisores.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de realizar tarefas físicas.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente acelerado, lidando com prazos apertados e mantendo a qualidade do produto.
- Conhecimento de higiene e segurança alimentar.
Oferecemos um ambiente de trabalho acolhedor e amigável, onde você terá a oportunidade de aprender e crescer profissionalmente. Além disso, proporcionamos um salário competitivo e benefícios atrativos.
Se você está procurando por uma nova oportunidade desafiadora como Assistente Técnico de Panificação I trabalhando com produtos de qualidade, envie seu currículo o mais rápido possível. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como sua experiência e habilidades podem contribuir para o crescimento contínuo da nossa empresa.Local de trabalho: Itapecerica da Serra, SPRegime de contratação de tipo: TemporárioJornada: Período IntegralNível hierárquico: AssistenteVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESAssistentePadeiro
Detalhes da oferta
- Work On
- Indeterminado
- 10/07/2025
- 04/01/2026
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