AÇOUGUEIRO

Procuramos Açougueiro para atuar com atendimento ao cliente, desossa, cortes tradicionais e especiais de carnes.
Principais Atividades
Desossar, preparar, limpar e cortar carnes para comercialização.
Preparar cortes especiais e o fracionamento das peças de carne de acordo com a demanda.
Preparar bandejas de carnes e aves para exposição.
Abastecer balcão de carnes e aves, mantendo a organização e a visibilidade dos produtos.
Manter a limpeza, organização e higienização dos balcões e do setor, respeitando as normas de segurança e desinfecção.
Atender os clientes com excelência, esclarecendo dúvidas sobre os produtos e recomendando opções conforme suas necessidades.
Realizar limpeza e organização da câmara frigorifica, de forma escalonada.

Experiencia Profissional:
Conhecimento sobre os tipos de carnes, produtos e derivados.
Experiencia com desossa e corte de carnes e aves
Conhecimento e prática nas normas de higiene e segurança referentes à manipulação de produtos alimentícios.
Boa comunicação e habilidade para manter um bom relacionamento interpessoal com a equipe e clientes.

Escala de trabalho 6X1, trabalho em feriados alternados, folga 2 domingos por mês