CHAPEIRO | GERO PANINI

Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.


Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Chapeiro para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo.

Venha fazer parte do time e transformar conosco!

Responsabilidades e Atribuições:

- Preparar alimentos na chapa (carnes, hambúrgueres, sanduíches, ovos, etc.);
- Manter a organização e limpeza da chapa e área de trabalho;
- Controlar o tempo e o ponto correto dos alimentos;
- Realizar o pré-preparo de ingredientes (fatiar, temperar, porcionar);
- Cumprir os padrões de apresentação e montagem dos pratos e lanches;
- Auxiliar na reposição de insumos na estação de trabalho;
- Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;

Requisitos:


- Desejável experiência anterior como chapeiro ou em funções similares na área de cozinha.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano