CHEF DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Fique de olho nas atividades dessa posição:
O Chef de Cozinha da Gastronomia será responsável por capacitar e padronizar as equipes das unidades da Cucinare, garantindo a excelência na execução de técnicas gastronômicas, seguindo os padrões da marca. Atuará como um multiplicador de conhecimento, transmitindo expertise em cortes, métodos de cocção, apresentação e finalização de pratos, além de promover a atualização constante das equipes em relação às tendências da gastronomia atual.
- Desenvolver e ministrar treinamentos práticos e teóricos sobre técnicas de corte (carnes, legumes, verduras, frutas), métodos de cocção, apresentação e finalização de pratos, seguindo o padrão Cucinare;
- Garantir a aplicação dos padrões Cucinare em todas as etapas do preparo dos pratos, desde o pré-preparo até a finalização;
- Liderar e motivar as equipes das unidades, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;
- Pesquisar e acompanhar as tendências da gastronomia atual, buscando novas técnicas e ingredientes para aprimorar os cardápios e processos.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou em função similar;
- Formação em Gastronomia ou áreas afins (desejável);
- Disponibilidade para viagens e atuação em diferentes unidades;
- Veículo próprio e CNH ativa.
Após a efetivação, oferecemos: Escala de segunda a sexta - 07:00 às 16:48; Assistência médica e Odontológica; Refeição no local (café da manhã e almoço); Vale Alimentação; Auxílio Creche; Vale transporte ou Auxílio combustível; Estacionamento; PLR anual mediante atingimento de objetivos da empresa; Parceria com SESI; Cartão Lifecard; Desconto na loja Quitanda.
Abraçamos a diversidade em todas as suas pluralidades!
Convidamos as #Mulheres, pessoas #Negras, profissionais com deficiência (#PCD), pessoas das comunidades #LGBTI+ a se cadastrarem em nossas vagas.
Esperamos por você! Boa sorte!
Equipe de Recursos Humanos.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
Detalhes da oferta
- Grupo Raízes
- Indeterminado
- 10/07/2025
- 04/01/2026
E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) outros dados de posição curtiu a vaga? para mais informações acesse......
Estamos em busca de profissionais dedicados para se juntar à nossa equipe de atendimento ao cliente em um ambiente dinâmico de restaurante ou cozinha... responsabilidades: receber e cumprimentar os clientes de forma cordial... idade: jovens entre 18 e 28 anos horário 10 ás 17:30 ou 17:30 ás 23h entrevista......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
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Escala: 6x1horários: 13:20 as 21:40 requisitos do trabalho próatividade; vontade de crescer na área gastronomica; experiência na área ou curso de gastronomia (diferencial) trabalho em equipe outros dados de posição atividades: liberação de pedidos, mise en place, produção para o dia, auxílio no desenvolvimento......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
The dilly hotel require enthusiastic and highly motivated individuals to join our successful team... any course, with or without exp... 2)one size passport photograph recently taken attach with the cv/resume 3)your scanned valid international traveling passport... our excellent reputation is built on......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
E será incrível se você tiver: curso de aperfeiçoamento na área de alimentação; experiência como cozinheiro(a) em cozinha industrial... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e......
Qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando a correta armazenagem;manter a limpeza e a organização do setor, seguindo as normas de segurança alimentar......
