CHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Conceituado restaurante em São Carlos/SP, está em busca de um CHEFE DE COZINHA experiente e criativo para liderar a reformulação completa do nosso novo conceito.
Sobre o Castelo Plaza
Fundado em 16 de março de 1957, como parte das celebrações do centenário de São Carlos, o Castelo Plaza nasceu com o propósito de oferecer hospitalidade de estrada em um estilo único, inspirado nos castelos europeus
Atuando hoje em diversas frentes restaurante à la carte (Castelo Restaurante & Grill), cantina selfservice, cafeteria 24h, McDonalds, hotel Pousadas Conde do Pinhal, posto de combustível (para carros e caminhões), conveniência e até eletropostos para veículos elétricos o Castelo Plaza ocupa uma área de aproximadamente 60000m² à beira da rodovia Washington Luís, km222 (sentido sul)
Reconhecido por sua arquitetura singular e clima acolhedor, o restaurante é famoso pelo pintado na brasa e espeto de carnes grelhadas, tradição que atrai viajantes e é frequentemente premiada recebeu selo de excelência no TripAdvisor e foi eleito pela revista Seleções (Readers Digest) como melhor restaurante em rodovias brasileiras
Desde 2022, o local avança também rumo à sustentabilidade: instalou três eletropostos, incluindo dois de recarga rápida, em parceria com a Volvo Car Brasil, reforçando seu pioneirismo na infraestrutura para veículos elétricos
E não para por aí: sua estrutura oferece ainda área de lazer com parque infantil, pista de caminhada, campo de futebol, heliponto, além de serviços para caminhoneiros (banheiros, salas de descanso). A pousada dispõe de salas para eventos e café da manhã incluso.
Por fim, o Castelo Plaza valoriza a inclusão interna mais de 58% de seu time é formado por mulheres, com políticas ativas de equidade salarial e valorização da diversidade
Vantagens de trabalhar aqui:
Integrar uma empresa com mais de 65anos de tradição em SãoCarlos.
Ambiente de trabalho multifacetado, com diferentes serviços e perfil profissional.
Estrutura completa e bem localizada (à beira da rodovia, com ampla visibilidade).
Compromisso com sustentabilidade, inovação e inclusão.
Se você busca fazer parte de um time sólido, com forte tradição e olhar moderno para o futuro, o Castelo Plaza é o lugar certo!
Detalhes da oferta
- B-life Consultoria Empresárial
- Indeterminado
- 20/08/2025
- 05/01/2026
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Estamos em busca de profissionais dedicados para se juntar à nossa equipe de atendimento ao cliente em um ambiente dinâmico de restaurante ou cozinha... manter áreas de serviço limpas e organizadas... o candidato ideal terá excelente habilidade de comunicação, capacidade de trabalhar em equipe e vontade......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Escala: 6x1horários: 13:20 as 21:40 requisitos do trabalho próatividade; vontade de crescer na área gastronomica; experiência na área ou curso de gastronomia (diferencial) trabalho em equipe outros dados de posição atividades: liberação de pedidos, mise en place, produção para o dia, auxílio no desenvolvimento......
E será incrível se você tiver: curso de aperfeiçoamento na área de alimentação; experiência como cozinheiro(a) em cozinha industrial... outros dados de posição candidate-se agora pelo link >>> https://www... o que você precisa saber sobre essa vaga? local de trabalho: a vaga é para atuar de forma presencial......
A proposta salarial é de r$2... e será incrível se você tiver:curso de aperfeiçoamento na área de alimentação;conhecimento em ficha técnica mise en place... qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos......
· conhecimento sobre normas de segurança e utilização de epis... · será responsável pela preventivas e corretivas das máquinas do laboratório (cozinha); havendo freezers, chapas, estufas, fritadeiras; requisitos do trabalho requisitos:· formação técnica em refrigeração ou áreas correlatas;· experiência......
A proposta salarial é de r$2... com carga horária de segunda a sábado - 14h às 20h... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência......
Responsabilidades: - gerenciar equipes de serviço e cozinha- supervisionar reservas, mesas e fluxo de clientes- coordenar eventos e- controlar estoque e compras- manter alta qualidade de serviço e alimentos- treinar e desenvolver funcionários- gerenciar conflitos e feedbacks- otimizar processos e eficiência......
