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CHEFE DE PARTIDA (CONFEITARIA)

Ipojuca - Pernambuco

Descrição da oferta de emprego

Chefe de partida (confeitaria) - Planejar menus e cardápios, criação e elaboração receitas e fichas técnicas; Fazer previsão de produção e consumo por pessoa; Controlar o consumo e desperdício de matéria-prima, verificando falhas e sugerindo soluções para otimização dos resultados; Coordenar e monitorar a execução das atividades relacionadas ao preparo e montagem dos pratos; Supervisionar a organização e a montagem das mesas de buffet, garantido a boa apresentação e qualidade dos produtos; Executar cardápios pertinente ao trabalho dentro de sua capacidade de execução; Realizar o acabamento dos pratos quando necessário; Admonistrar estoque (Compra e saída de insumos e estocagem); Fazer supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal da equipe; Monitorar a limpeza e organização das áreas da confeitaria; Supervisionar a estocagem e conservação dos produtos, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas; Criar e revisar de indicadores de desempenho e procedimentos operacionais do setor;

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Detalhes da oferta

Empresa

Caderno Nacional

Localidade

Ipojuca - Pernambuco

Endereço

Indeterminado - Indeterminado

Data de publicação

19/08/2025

Data de expiração

04/01/2026

Como detectar ofertas falsas

Chefe de Cozinha - Jurerê

BDR - Talentos Corporativos

Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: formação técnica ou graduação em gastronomia; experiência como chefe de cozinha; experiência com gestão de equipe; conhecimento básico de pacote office; conhecimento básico de cmv; residir......

Auxiliar confeitaria

Hotel Continental Porto Alegre

Auxiliar confeitaria - porto alegre - centro atribuições: prepara massas de pão de ló para confecção de tortas e bolos, monta e decora torta, prepara recheios e variedades de doces e salgados... outros dados de posição benefícios: vale transporte; refeitório no local, salário r$ 1......

Chefe de Cozinha - Jurerê

Bdr - talentos corporativos

E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... outros dados de posição para mais informações acesse o link https://www... 000,00 - clt e a empresa também oferece os......

Padeiro(a) confeiteiro(a)

Favco-Hunting &consulting

Requisitos do trabalho ensino médio completo; experiência comprovada em panificação e confeitaria; habilidade para preparar pães, bolos, doces e outras delícias de confeitaria; perfil proativo(a), determinado(a) e com facilidade para trabalhar em equipe; disponibilidade de horários......

VENDEDOR OU VENDEDORA EXTERNO

PRODUPAN DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTICIOS

Distribuidora de alimentos no segmento de panificação e confeitaria contrata para atuar na região da leopoldina, zona norte e sul... visita aos clientes 'ponto a ponto'... requisitos do trabalho que tenha veículo, que seja desafiador, dinâmico, organizado, com vontade de crescer e com determinação para......

Técnico em Mecatrõnica/Automação

Misque Industrial Sistemas de Reuso Ltda

Fará visita em clientes e possiveis fornecedores para atendimento as necessidades... realização de relatórios técnicos com fotos de cada cliente visitado... requisitos do trabalho trabalhará em equipe e com programação de atividades podendo ocorrer alterações durante a semana devido a emergências e ou......

Gelateiro ou Auxiliar de Produção

JP&F Consultoria de RH e Gestão de Pessoas

Se você acredita que os detalhes fazem a diferença, é inovador e busca oferecer sempre o melhor atendimento, estamos buscando por você! realizar porcionamento de produtos; porcionamento e preparo de caldas; auxiliar na produção de gelatos e sobremesas; requisitos ensino médio concluído; desejável......

Gelateiro ou Auxiliar de Produção

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