CHEFE DE SEÇÃO PERECÍVEIS

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores da área, da equipe de trabalho e promotores

•Responsável pela gestão dos indicadores da área, da equipe de trabalho e promotores; escala da equipe;

•Recebimento de mercadorias, pedidos, controle de abastecimento, estoque, validade, refrigerados, perecíveis, câmara fria;

•Verificar antes da abertura da loja a temperatura das gôndolas, freezers, geladeiras, organização das ilhas e corredores, garantindo a organização e limpeza da loja (sem paletes e sem carrinhos espalhados) para recepção dos clientes;

•Executar reuniões de alinhamento com a equipe para divulgar novas campanhas de incentivo, campanhas de aniversário ou problemas pendências do dia anterior, Executar a organização das câmaras resfriadas e congeladas para garantir a rotatividade dos produtos (primeiro que entra primeiro que sai);

•Executar o reabastecimento contínuo dos produtos na área de venda, para evitar rupturas e consequentemente perda de venda;

•Manter-se atento ao abastecimento dos produtos relacionados aos backlights;

•Monitorar a equipe de promotores.



Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Perecíveis, produtos congelados, armazenamento em câmara fria. Gestão de indicadores, pedidos, quebras, validade, gestão de equipe.