CONFEITEIRO/PADEIRO

Confeiteiro/padeiro - Este profissional será responsável por **preparar produtos de confeitaria e panificação**, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação conforme os padrões da empresa. O Confeiteiro/Padeiro atuará sob a supervisão do Confeiteiro Líder e terá um papel essencial no suporte às operações diárias, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha e a satisfação dos clientes. **Responsabilidades e Atividades**- Preparar pães, bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria, seguindo rigorosamente as receitas e os padrões de qualidade da empresa. - Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como medição e mistura, garantindo que estejam prontos para uso no momento adequado. - Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. - Auxiliar na organização e no controle do estoque de ingredientes, reportando ao responsável qualquer necessidade de reposição. - Participar do desenvolvimento de novas receitas e técnicas sob a orientação do Confeiteiro Líder. - Apoiar na finalização e montagem dos produtos para buffets de café da manhã e eventos. - Contribuir para o controle de desperdícios, utilizando os insumos de forma consciente. **Requisitos**- Experiência anterior em confeitaria e/ou panificação;- Conhecimento em técnicas de panificação, fermentação e confeitaria;- Desejável: cursos na área de confeitaria e panificação;- Será um diferencial a experiência em hotelaria ou estabelecimentos de grande porte;- habilidade em produção de itens para café da manhã e eventos. Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3. 210,07 - R$3. 710,07 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Estacionamento gratuito- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaPagamento adicional:- Gorjeta**Experiência**:- Confeiteiro (obrigatório)