COZINHEIRO

Vaga de Cozinheiro para restaurante localizado no Campeche, Florianópolis.
Pagamento CLT; Vale-Transporte; Refeição no local;

Descrição das atividades:

Executar o preparo e cocção dos alimentos conforme os padrões e receitas estabelecidos, assegurando a qualidade dos pratos servidos.
Zelar pela apresentação e qualidade dos pratos.
Manter rigorosa higiene e limpeza na cozinha, aderindo às normas de segurança alimentar.
Colaborar ativamente no gerenciamento do estoque de alimentos juntamente com o chef, garantindo um fluxo contínuo e eficiente de ingredientes frescos.
Trabalhar em equipe com outros membros da cozinha para assegurar um ambiente de trabalho harmonioso e um fluxo de operações otimizado.
Seguir as instruções do chef para garantir a consistência e excelência em cada prato.
Cumprir os prazos estabelecidos para a preparação e entrega dos pratos aos clientes.

Sobre a empresa:

Somos um restaurante de Brunch (café da manhã e almoço), com um cardápio diversificado tendo sua inspiração em pratos típicos de diversos países. Conhecimento da culinária internacional seria um adicional, mas não essencial. Buscando alguém que esteja disposto a aprender e crescer junto com a gente.