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COZINHEIRO
Salvador
- Bahía
Descrição da oferta de emprego
Preparar e elaborar pratos conforme cardápio estabelecido;Manipular e temperar alimentos;Garantir a qualidade dos alimentos preparados;Organizar e limpar a área de trabalho;Supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha;Controlar estoque de alimentos e insumos;Manter a cozinha em conformidade com as normas de segurança alimentar;Participar do desenvolvimento de novos pratos;Colaborar na elaboração de escalas de trabalho;Manter a cozinha organizada e equipamentos em bom funcionamento.
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Detalhes da oferta
Empresa
- BRAGA.RH
Data de publicação
- 19/04/2024
Data de expiração
- 18/07/2024
Auxiliar de cozinha
Hotel Continental Porto Alegre
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... benefícios: vt + refeitório no local... requisitos do trabalho conhecimento das boas práticas de manipulação, experiência......