COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
A equipe de cozinha do Brasa e Fumaça é responsável por garantir a qualidade, o sabor e a apresentação dos nossos pratos. Entre as principais atividades, estão:
Pré-preparo: lavagem, corte e organização dos insumos (carnes, vegetais, molhos, temperos etc.) conforme as fichas técnicas.
Preparo e montagem: execução dos pratos conforme o cardápio e padrão da casa, com atenção aos tempos de preparo e à apresentação final.
Manutenção da limpeza: limpeza contínua das bancadas, utensílios, equipamentos e piso durante e após o expediente, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Controle de estoque: verificação de validade e qualidade dos produtos, organização do estoque e comunicação de necessidades de reposição.
Apoio na rotina geral: colaboração com os colegas durante os momentos de maior movimento, reposição de insumos e auxílio na abertura e fechamento da cozinha.
Detalhes da oferta
- Brasa e fumaca
- Indeterminado
- 20/08/2025
- 04/01/2026
E será incrível se você tiver: curso de aperfeiçoamento na área de alimentação; experiência como cozinheiro(a) em cozinha industrial... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... que perfil buscamos para o time? para participar do processo......
Onde você vai trabalhar?a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando......
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... outros dados de posição para mais informações acesse o link https://www... 000,00 - clt e a empresa também oferece os......
E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) outros dados de posição curtiu a vaga? para mais informações acesse......
