COZINHEIRO (A) - HOTEL
Descrição da oferta de emprego
· ATIVIDADES
Executar serviços de preparação das refeições de acordo com cardápios elaborados e aprovados pela empresa.
Verificar as reposições, bem como solicitar compra de alimentos e outros suprimentos para cozinha.
Executar e/ou coordenar a limpeza da cozinha, bem como sua conservação, providenciando para que os suprimentos do restaurante sejam guardados em locais apropriados, prevenindo quanto a extravios, roubos, deteriorações e outros danos.
Realizar atividades referentes ao preparo da área para início das atividades, tais como a organização de utensílios de trabalho, higienização de equipamentos, materiais diversos e bancada de trabalho, verificação do funcionamento dos equipamentos e demais itens pertinentes.
Selecionar e verificar os alimentos, bem como depositar os mesmos em local apropriado.
Preparar os alimentos, relativos às orientações recebidas e/ou cardápio aprovado pela empresa.
Distribuir os alimentos prontos em cubas específicas para tal, bem como controlar o reabastecimento e temperatura adequada.
Acompanhar e garantir que os colaboradores sob sua responsabilidade cumpram as tarefas designadas.
Auxiliar na preparação e montagem de pratos de acordo com os cardápios e receitas estabelecidas.
Executar tarefas básicas de cocção, como assar, grelhar, ferver e fritar, sob supervisão.
Garantir que todos os ingredientes e pratos sejam preparados conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar.
Seguir as receitas e técnicas estabelecidas para garantir a consistência nos produtos finais.
Manter uma área de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
Assegurar que todos os equipamentos e utensílios sejam limpos e armazenados adequadamente.
Auxiliar no recebimento e armazenamento de ingredientes, verificando a qualidade e a conformidade com as especificações do hotel.
Participar na montagem e organização dos ingredientes e equipamentos necessários para o serviço.
Colaborar com outros membros da equipe de cozinha, incluindo Chefs e Cozinheiros mais experientes, para garantir uma operação de cozinha eficiente e harmônica.
Comunicar-se de forma eficaz para coordenar a produção e o serviço dos alimentos.
Participar de treinamentos e sessões de desenvolvimento conforme necessário para aprimorar habilidades culinárias e conhecimentos sobre práticas de cozinha.
Receber e implementar feedback para melhorar o desempenho e a qualidade do trabalho.
Informações Adicionais
Horário de trabalho:
Tipo de contrato: CLT
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
Jornada de 44 por semana, sob escala 6x1 horário a combinar.
VT;
REFEIÇÃO NO LOCAL;
Vale alimentação 145,00 + Bônus assiduidade
Salário de 2.250,00
Convênio médico e odontológico após 60 dias (opcional)
Identificou-se com o perfil da vaga?
Detalhes da oferta
- Hotel Altareggia Plaza Ltda
- Indeterminado
- 20/08/2025
- 05/01/2026
The royal crescent hotel employees make a difference to our guests by providing service which is friendly and informal... we ensure that the while maintaining high levels of service, working at the royal crescent hotel is a place where staff are contented and take pride and pleasure in their jobs......
If you want to stay in a hotel steeped in history in the centre of london, look no further than the dilly... the dilly has a rich history as one of london's finest hotels... the dilly hotel require enthusiastic and highly motivated individuals to join our successful team... willing to be trained......
Br/vagas?id=002862 ou fale com a gente no whatsapp: (48) 99630-2982... carga horária: segunda a sexta (07h às 16h) + sábado (07h às 11h)... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) qual......
A proposta salarial é de r$2... com carga horária de segunda a sexta (07h às 16h) + sábado (07h às 11h)... qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando......
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......
A proposta salarial é de r$2... com carga horária de segunda a sábado - 14h às 20h... outros dados de posição curtiu a vaga? para mais informações acesse o link >>> https://www... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no bairro são joão do rio vermelho, em......
A proposta salarial é de r$1... com carga horária de segunda a domingo - 07h às 15h20 - escala 6x1... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no bairro canasvieiras, em florianópolis/sc... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) outros dados de......
A proposta salarial é de r$3... outros dados de posição curtiu a vaga? para mais informações acesse o link >>> https://www... 000,00 - clt e a empresa também oferece os benefícios de vr (r$450,00) + vt (sem desconto)... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial......
A proposta salarial é de r$1... com carga horária de segunda a domingo - 07h às 15h20 - escala 6x1... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no bairro canasvieiras, em florianópolis/sc... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) outros dados de......
A proposta salarial é de r$4... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) qual será o seu desafio? realizar a coordenação de equipe e atuar na execução de todos os preparos, conforme ficha técnica; realizar o controle de qualidade, análise sensorial garantindo a excelência no preparo e......
