COZINHEIRO CHEFE (HOLAMBRA -SP)
Descrição da oferta de emprego
Gerenciar o estoque de ingredientes, fazer pedidos e acompanhar o recebimento de mercadorias
Supervisionar uma equipe de cozinha;
Planejar e desenvolver o cardápio, considerando sazonalidade e tendências de mercado;
Controlar a qualidade dos alimentos preparados e apresentados;
Monitorar a eficiência operacional e buscar melhorias contínuas;
Treinar e desenvolver uma equipe em técnicas culinárias e procedimentos internos da cozinha;
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene;
Realizar auditorias regulares para garantir padrões de qualidade;
Criar e documentar receitas padrões do Rancho;
Controlar e registrar o inventário de ingredientes e utensílios;
Promover treinamentos para a equipe sobre técnicas para pré preparos e preparos de alimentos;
Estabelecer um ambiente de comunicação aberto, facilitando a resolução de conflitos;
Analisar e responder ao feedback dos clientes;
Certifique-se de que a cozinha esteja sempre limpa e organizada;
Ajustar rapidamente o cardápio e os processos operacionais;
Trabalhar em conjunto com a equipe de atendimento para alinhar as expectativas e melhorar a experiência do cliente;
.Outras atividades pertinentes a função.Local de trabalho: Mogi Mirim, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: Encarregado
Detalhes da oferta
- Meraki Gestao De Pessoas Limitada
- Indeterminado
- 10/07/2025
- 04/01/2026
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: formação técnica ou graduação em gastronomia; experiência como chefe de cozinha; experiência com gestão de equipe; conhecimento básico de pacote office; conhecimento básico de cmv; residir......
E será incrível se você tiver: curso de aperfeiçoamento na área de alimentação; experiência como cozinheiro(a) em cozinha industrial... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... que perfil buscamos para o time? para participar do processo......
Onde você vai trabalhar?a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando......
E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... outros dados de posição para mais informações acesse o link https://www... 000,00 - clt e a empresa também oferece os......
Disponibilidade total de horário e turnospossibilidade de horas extras remuneradas aos sábados e em períodos excedentes benefícios: ticket alimentação: r$ 400,00 vale transporte ou vale combustível (equivalente ao valor da passagem) estacionamento gratuito nas instalações da empresa ......
Disponibilidade imediata para inicialização... agregamos veículos diversos modelos contratamos motorista que possue: kombi, utilitários pequeno e grande porte, hr e carros passeio em geral... obs: atendemos todos os estados do brasil chamar no whatsapp: (11) 99476-1305 a vaga é para início imediato!......
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Br com o assunto: 'soldador de máquina a laser' - cajamar - sp... dúvidas? ligue para: (11) 3374-2446 requisitos do trabalho vaga para soldador de máquina a laser! local: cajamar principais responsabilidades: operar máquina a laser; programação e ajustes do equipamento... dúvidas? ligue para: (11) 3374-2446......
Br com o assunto: 'ajudante de serralheiro' - mogi das cruzes - sp... requisitos:habilitação de categoria b... vaga para ajudante de serralheiro local: mogi das cruzes principais responsabilidades: auxiliar o serralheiro nos projetos necessários, em cortes e demais tarefas......
