DESOSSADOR

Requisitos:
- Experiência como Desossador de Carnes, preferencialmente em ambientes de açougues, frigoríficos ou indústrias de alimentos;
- Habilidade em desossar diferentes tipos de carnes, incluindo bovina e suína;
- Conhecimento sobre anatomia animal relacionada a cortes de carne.
- Comprometimento com altos padrões de qualidade e eficiência.

Descrição:
- Realizar desossa de diferentes cortes de carnes, garantindo o aproveitamento máximo;
- Assegurar que cada peça desossada atenda aos padrões de qualidade estabelecidos;
- Trabalhar com uma variedade de carnes, adaptando técnicas de desossa conforme a necessidade.

Vaga para cidade de Itabira.Número de vagas: 2Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano