ENCARREGADO DE PADARIA

Encarregado de Padaria -    Requisitos:Experiência prévia na área de panificação e confeitaria. Habilidade em liderança e gestão de equipe. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões. Excelentes habilidades de comunicação. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Ensino médio completo, preferencialmente com cursos na área de alimentos. Responsabilidades:Supervisionar a produção de pães, bolos, salgados e demais produtos da padaria. Garantir a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes. Gerenciar a equipe de padeiros e atendentes da padaria. Controlar o estoque de insumos e produtos acabados. Manter a limpeza e organização do setor de padaria. Atender e solucionar as demandas dos clientes. Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe. Reportar informações e resultados à gerência do supermercado. Benefícios:Plano de saúde; Plano de odontológico; Prêmio assiduidade; Premiação por metas alcançadas; Desconto com escolas de ensino à distancia, farmácias, e outros parceiros; Desconto em compras; Vale transporte; Lanche na empresa. Jornada de trabalho:Escala 6 X 1