GERENTE DE RESTAURANTE

A falta de tempo sempre foi considerada inimiga da alimentação saudável. Quem nunca precisou recorrer a fast-food por dispor de apenas alguns minutos para almoçar?

Para nós da Piadina Romagnola, toda refeição deve ser gostosa e saudável. Uma refeição rápida pode ter um atendimento com atenção e empatia. Uma refeição rápida não precisa ser cheia de gorduras, frituras e alimentos processados. E por fim, comida saudável não precisa ser sem graça.

A empresa tem como propósito revitalizar a imagem da cozinha rápida, proporcionando sanduiches artesanais de alta qualidade, com a tradição da culinária italiana.


Nossa missão é encantar nossos clientes com uma comida deliciosa, saudável e rápida, sempre com um preço justo.


Gostamos de proporcionar o bem aos outros, seja através da nossa comida e do nosso atendimento, seja através da nossa forma de trabalhar.


Com 14 unidades estabelecidas nos melhores bairros de São Paulo e Rio de Janeiro com mais de 100 mil piadinas vendidas a cada mês, estamos crescendo e sonhando grande para os próximos anos.
Venha construir e sonhar junto com a gente!

Descrição da Vaga
Encontrar uma empresa jovem, com um ambiente aberto, dinâmico e sempre orientado à satisfação de nossos clientes. Estamos em uma fase de crescimento e expansão, com um modelo testado e aprovado por milhares de clientes!

Para potencializar o nosso apetite de crescimento, precisamos de uma pessoa que tenha experiência Gerenciamento de Restaurante de Fast-Food.
Nessa posição, você vai controlar e Gerenciar a rotina de um Restaurante de Fast-Food, tendo como principais desafios:

Gestão e controle dos indicadores de receita
Análise e criação de planos de ação para KPIs e P&L
Controle de CMV
Gestão de segurança alimentar
Relacionamento com Shopping, Fornecedores e BackOffice
Elaborar relatórios
Controle e gestão de delivery

Requisitos técnicos:
Experiência comprovada no cargo
Boa capacidade analítica e de planejamento
Atenção a detalhes e organização ímpar
Pacote Office
Raciocínio lógico;
Habilidade para aprender, pensar e trabalhar rápido, boa comunicação

Perfil comportamental:
Dinamismo;
Bom relacionamento interpessoal;
Perfil centrado e eficiente.
Olhar para melhorias na companhia;

O Processo
O nosso processo seletivo começa na inscrição. Se você está a fim de fazer parte do nosso time, capriche nessa etapa do processo. Nós analisamos todos os candidatos individualmente e damos retorno mesmo para quem não segue no processo.

Sobre o nosso processo seletivo:
Geralmente leva em torno de 30 dias (desde a aplicação até o fim do processo) e contém as seguintes etapas:

Inscrição/triagem;
Entrevista com o gestor da posição;
Entrevista com stakeholders;
Oferta.

Local de Trabalho: São Paulo

Benefícios
Salário competitivo (contrato CLT)
Vale Refeição
Seguro de vida
Vale-Transporte
Bônus Semestral
Day-off

Na Piadina Romagnola, acreditamos que a diversidade de perspectivas e experiências garantem um ambiente diferenciado de trabalho, baseado no respeito e na valorização das diferenças.
Os dados que você informar no formulário do processo seletivo são confidenciais e estão armazenados em ambiente seguro, nós adotamos medidas técnicas e administrativas aptas para proteger os seus dados.
Para exercer os seus direitos sobre os seus dados pessoais, como acesso aos dados, confirmação de tratamento, correção dos dados, anonimização, bloqueio ou eliminação e outros direitos com a Piadina Romagnola, entre em contato com a gente através do faleconosco@piadina.com.br. Para saber mais sobre como tratamos os dados pessoais, acesse nossa Política de Privacidade.Número de vagas: 2Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: GerenteVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos