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GERENTE DE RESTAURANTE & OPERAÇÕES DE AB ( $ 5,5K DISP .DE HOR. )

Rio de Janeiro - Rio de Janeiro

Descrição da oferta de emprego

Vaga: Gerente de Operações & Restaurante ( $3,2 fixo + variavel )Descrição do Cargo: ATENÇÃO DISPONIBILIDAQDE DE HORARIO O Gerente de Restaurante será responsável por liderar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, a qualidade dos produtos e a eficiência das equipes. Esse profissional desempenhará um papel crucial na implementação de estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e otimizar os processos operacionais, além de garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e saúde.Principais Responsabilidades:  ATENÇÃO PERFIL ( HAND ON ) MÃO NA MASSA - Supervisionar e coordenar as atividades diárias do restaurante, incluindo atendimento, cozinha, bar e limpeza.- Acompanhamento de melhorias e normas sanitárias com o nutricionista responsável pela operação.- Garantir a de atendimento ao cliente.- Gerenciar e treinar a equipe, promovendo o desenvolvimento profissional e o bom desempenho dos colaboradores.- Controlar e monitorar os custos operacionais, como despesas com alimentos, bebidas e mão de obra, visando otimizar os lucros.- Elaborar e implementar estratégias de vendas para atrair novos clientes e fidelizar os existentes.- Controlar o estoque de alimentos e bebidas, fazendo a acompanhamento conforme necessário e evitando desperdícios.- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, bem como das políticas internas do restaurante.- Resolver problemas e conflitos que possam surgir, seja com clientes ou com a equipe, de maneira eficaz e profissional.- Preparar e apresentar relatórios financeiros e operacionais para a gerência ou diretoria.- Garantir que o ambiente de trabalho seja seguro e que todos os colaboradores cumpram as normas de segurança e higiene. Requisitos:Requisitos:- Experiência comprovada em gestão de restaurantes, preferencialmente em cargos de liderança.- Habilidade para lidar com equipes e motivar os colaboradores.- Conhecimento sobre controle financeiro e de estoque.- Capacidade de trabalhar sob pressão e de resolver problemas rapidamente.- Excelente comunicação e habilidades interpessoais. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.Ensino superior completo ou cursando (preferencialmente em áreas como Administração, Gastronomia ou áreas afins).Desejável conhecimento em ferramentas de gestão (software de PDV, controle de estoque, entre outros).Benefícios:Salário competitivo.Vale alimentação/refeição.Vale transporte.Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.BenefíciosREF. LOCAL - TRANSPORTE
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Detalhes da oferta

Empresa
  • RHFOOD
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 10/01/2025
Data de expiração
  • 06/01/2026
Como detectar ofertas falsas
Analista de Operações
JP&F Consultoria de RH e Gestão de Pessoas

Apoiar o gerente de operações na gestão das atividades diárias, realizando o acompanhamento e controle de fluxos de trabalho... realizar atividades de natureza multifuncional, a fim de fornecer auxílio na execução de diversos trabalhos administrativos e operacionais na área de operações......

Coordenador de Restaurante
Le Rose

Estamos procurando um coordenador de restaurante experiente e dinâmico para gerenciar nossas operações diárias e garantir uma experiência excepcional para nossos clientes... responsabilidades: - gerenciar equipes de serviço e cozinha- supervisionar reservas, mesas e fluxo de clientes- coordenar eventos......

Atendente de Restaurante - Jurerê
BDR - Talentos Corporativos

A proposta salarial é de r$2... outros dados de posição candidate-se agora pelo link >>> https://www... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no bairro jurerê, em florianópolis/sc... onde você vai trabalhar? em um dos restaurantes buffet mais tradicionais da......

Gerente de Tecnologia da Informação
JP&F Consultoria de RH e Gestão de Pessoas

Descrição: experiência em operações de adquirencia... mais de 5 anos de experiência em desenvolvimento de soluções, criação e negociação de contratos, desenvolvimento de negócios, gerenciamento de projetos e/ou experiência em operações de serviços... capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão......

Gerente de Unidade
Employability

Integrar operações com a matriz... manter-se atualizado em gestão de produção... manter documentação em dia para o funcionamento da planta... cumprir normas institucionais... reduzir custos otimizando processos... definir, monitorar e controlar metas e indicadores... desenvolver e liderar a equipe com......

Gerente Comercial para Construtora
CB CONSULTORIA ORGANIZACIONAL

Habilidades excepcionais de liderança e gestão de equipes... experiência com redação de contratos... capacidade analítica para interpretação de dados e identificação de tendências do mercado... estamos em busca de um gerente comercial dinâmico e motivado para se juntar à nossa construtora de renome em......

Atendimento ao cliente (restaurante | cozinha )
Jobsync

Estamos em busca de profissionais dedicados para se juntar à nossa equipe de atendimento ao cliente em um ambiente dinâmico de restaurante ou cozinha... manter áreas de serviço limpas e organizadas... o candidato ideal terá excelente habilidade de comunicação, capacidade de trabalhar em equipe e vontade......

Supervisor(a) de Operações (Transporte)
Bdr - talentos corporativos

A proposta salarial é de r$3... com carga horária de 44h semanais - segunda a sábado - turno diurno (horário a combinar de acordo com as rotas dos motoristas)... qual será o seu desafio? supervisionar as operações diárias, incluindo separação, expedição e transporte de mercadorias; garantir o cumprimento......

Gerente de Transportes
JP&F Consultoria de RH e Gestão de Pessoas

Salário: salário competitivo com o mercado regime de contratação: clt - efetivo local de trabalho: anápolis / go modalidade de trabalho: presencial... monitorar de perto o desempenho do motorista por meio do uso de tecnologia disponível e outros recursos de controle manter registros detalhados de pagamento......

Gerente de Vendas Imobiliária
CB CONSULTORIA ORGANIZACIONAL

Candidate-se agora para esta vaga de gerente de vendas em balneário camboriú, sc requisitos do trabalho experiência comprovada em vendas e gerenciamento de equipes comerciais; excelentes habilidades de comunicação e liderança; conhecimento em estratégias de vendas; familiaridade com tecnologias e ferramentas......