GERENTE E SUBGERENTE DE RESTAURANTE - GIRAFFAS ARACAJU/SE
Descrição da oferta de emprego
Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os
cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas
promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações
da marca e demais diretrizes determinadas pela Rede Giraffas e pelo respectivo franqueado, garantir a
sustentabilidade da loja, pleno atendimento das demandas diárias de clientes, assegurar o cumprimento das
metas de rentabilidade, lucratividade e produtividade, segurança alimentar, satisfação dos clientes e
desenvolvimento dos parceiros.
RESPONSABILIDADES - SUBGERENTE (LÍDER DE PLANTÃO):
Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o índice de satisfação de clientes, identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando atender os padrões e metas definidas pela Rede Giraffas e pelo franqueado.
REQUISITOS:
- Ensino Médio Completo;
- Desejável experiência em Restaurantes ou Fastfood;
- Desejável experiência em Gestão de equipe;
- Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noite e finais de semana;
- Residir em Aracaju/SE e Região.
BENEFÍCIOS:
- Vale transporte;
- Refeição no local;
- Plano de carreira;
- Parceria Educacional;
- Parceria SESC/SENAC;
- Convênio farmácia.Número de vagas: 3Local de trabalho: Aracaju, SERegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: GerenteVALORIZADOTempo de experiência: Sem experiência
Detalhes da oferta
- Giraffas Franquia S/A
- Indeterminado
- 13/08/2025
- 04/01/2026
A proposta salarial é de r$2... (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) qual será o seu desafio? auxiliar nas atividades de divulgação para atrair clientes em frente ao restaurante; prestar atendimento aos clientes; auxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffet......
Responsabilidades: - gerenciar equipes de serviço e cozinha- supervisionar reservas, mesas e fluxo de clientes- coordenar eventos e- controlar estoque e compras- manter alta qualidade de serviço e alimentos- treinar e desenvolver funcionários- gerenciar conflitos e feedbacks- otimizar processos e eficiência......
Habilidades excepcionais de liderança e gestão de equipes... capacidade analítica para interpretação de dados e identificação de tendências do mercado... proatividade e foco em resultados... experiência com redação de contratos... excelente comunicação e habilidades interpessoais......
Manter áreas de serviço limpas e organizadas... responsabilidades: receber e cumprimentar os clientes de forma cordial... o candidato ideal terá excelente habilidade de comunicação, capacidade de trabalhar em equipe e vontade de proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes... br/vaga/jobsync/-atendimento/23311/indaiatuba/sp/presencial......
Competências necessárias: experiência comprovada em vendas e gerenciamento de equipes comerciais; excelentes habilidades de comunicação e liderança; conhecimento em estratégias de vendas; familiaridade com tecnologias e ferramentas de crm; habilidades com excel; disponibilidade de horários......
Gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o setor de e-commerce, coordenar o setor de pós-vendas......
Controlar e aprovar custos e despesas... definir, monitorar e controlar metas e indicadores... assegurar saúde, segurança e estoque... manter-se atualizado em gestão de produção... desenvolver e liderar a equipe com confiança... integrar operações com a matriz... manter documentação em dia para o funcionamento......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
