MAITRE

A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Maitre para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS.
Você será responsável por planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas nos restaurantes e bares; Acompanhar a montagem e organização dos ambientes que estão sob sua responsabilidade; Acompanhar o atendimento e a reposição do buffet; Efetuar o controle dos materiais e equipamentos da sua área de atuação; Supervisionar o fechamento dos restaurantes entre outros.Local de trabalho: São Francisco de Paula, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: Especialista