NUTRICIONISTA GESTOR(A) - BAURU/SP (VAGA TEMPORÁRIA)
Descrição da oferta de emprego
Controlar o preparo de refeições, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Coordenar e controlar todas as atividades desenvolvidas na unidade, visando a satisfação dos clientes.
- Supervisionar a qualidade dos serviços oferecidos no restaurante
- Realizar treinamento de Boas Práticas, Qualidade e Gestão com a equipe
- Acompanhar e avaliar o trabalho desenvolvido pela equipe
- Receber os fiscais sanitários e auditorias, sempre que necessário
- Elaborar o cardápio de acordo com o contrato e custo da unidade
- Receber, supervisionar e armazenar os gêneros perecíveis e não perecíveis sempre que necessário.
- Controlar o custo diário da unidade
- Acompanhar o pré-preparo, aferir temperaturas e degustar em tempo hábil as refeições
- Controlar temperatura e condições das mercadorias no recebimento
- Monitorar as coletas de amostras e seu respectivo armazenamento
- Verificar a apresentação quanto ao uniforme dos funcionários da equipe
- Fazer fechamento de faturamento e enviar ao cliente para validação, quando aplicável
- Programar e definir substitutos para férias e possíveis afastamentos
- Coordenar, acompanhar e fazer cumprir o manual de boas práticas
- Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao superior imediato.
- Acompanhar relatório do totem e responder o caderno se satisfação e sugestão diariamente
- Acompanhar e fazer o fechamento de ponto dos funcionários da unidade
- Controlar diariamente os efetivos atendidos no restaurante, fazer os lançamentos pertinentes no sistema para posterior conferência e faturamento da unidade
- Fazer lançamento de notas fiscais recebidas na unidade
- Acompanhar a retirada de mercadorias do estoque
- Analisar e fazer pedidos de hortifrutigranjeiros, padaria e gás para unidade
Desejável:
- Conhecimento em Normas da Vigilância Sanitária;
- Conhecimentos em Gestão de Pessoas;
- Conhecimento em Excel.
ATENÇÃO: Vaga temporária, necessário formação em Nutrição ou Téc. em Nutrição e Dietética.Local de trabalho: Bauru, SPRegime de contratação de tipo: TemporárioJornada: Período IntegralNível hierárquico: CoordenadorVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESplanejamentogestãocomunicação assertivaliderançagestão de pessoasorganizaçãorelacionamento interpessoal
Detalhes da oferta
- NSGROUP
- Indeterminado
- 12/08/2025
- 04/01/2026
Tipo de vaga: autônomo / pj tempo integral pagamento: r$ 110,00 por dia trabalhado (aproximadamente r$ 2420,00 caso trabalhe os 22 dias úteis do mês)... o candidato ideal deve ter experiência em montagem elétrica, ser proativo, ter bom relacionamento com a equipe e ser responsável......
Horário de trabalho: turno diário local do trabalho: presencial requisitos: registro mei ativo experiência prévia em atividades de eletricidade (desejável) aptidão para trabalho em altura boa comunicação e trabalho em equipe proatividade e responsabilidade... é essencial estar apto a trabalhar em......
Vaga farmacêutico de drogaria em cachoeira do sul... horário de trabalho das 10 às 20h, com intervalo de 2 horas... carga horária 44 horas semanais... remuneração piso + comissões + premiacoes e vale refeição requisitos do trabalho crf ativo e curso superior disponibilidade de horario......
Realizar estudo de mercado e de concorrência (benchmarking); auxiliar nas ações de branding, visando fortalecer a imagem da instituição; participar de brainstorms com a equipe de marketing, buscando soluções criativas para atingir os objetivos de comunicação de cada campanha; inserir e acompanhar as......
Descrição: garantir boas práticas para a área da nutrição; gestão de compras; gestão de estoque; gestão da equipe de nutrição; escala de trabalho da equipe de nutrição; consulta para pacientes específicos... necessários: crn ativo e conhecimento das boas práticas em nutrição; e desejáveis: experiência......
Requisitos do trabalho ensino fundamental ou médio em andamento... o(a) jovem aprendiz realizará as seguintes atividades: atendimento telefônico; organização de arquivos e documentos pertinentes da área; auxilio nos processos administrativos; atendimentos via chat, whatsapp e e-mail......
Descrição: atuar no manejo, interpretação e controle de custos... formação: ensino superior completo em nutrição (crn ativo) horário: comercial - de segunda à sexta-feira benefícios: programa de participação por resultados - ppr • assistência médica e odontológica • vale transporte • vale refeição e......
Recepcionar o motorista e orientar a doca de descarregamento; realizar o recebimento de materiais, conferir nf e as condições da carga quanto a avarias; realizar descarregamento de materiais de caminhão, container e veículos utilitários por meio de paleteira manual, e manualmente pelo operador; realizar......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? duas vagas disponíveis: uma vaga fixa e outra vaga temporária (contrato até março/2025, com possibilidade de efetivação)... o que você precisa saber sobre essa vaga? são duas vagas disponíveis: uma vaga fixa e outra vaga temporária (contrato até......
O que você precisa saber sobre essa vaga? essa é uma vaga temporária, com contrato inicial de 06 meses... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? essa é uma vaga temporária, com contrato inicial de 06 meses, ok? para participar do processo seletivo, você precisa ter: superior completo......
