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PADEIRO
Santana de Parnaíba
- São Paulo
Descrição da oferta de emprego
O Supermercados Peralta, uma empresa no setor de supermercados, está buscando um Padeiro para se juntar à nossa equipe. Se você é um profissional que tem experiência em pães e massas de qualidade, tem experiência em liderança e busca uma oportunidade de crescimento, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!
Responsabilidades:
- Preparar e assar uma variedade de pães e massas, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pela empresa;
- Garantir a qualidade dos produtos, supervisionando o processo de fermentação, amassamento e assamento;
- Liderar a equipe distribuindo tarefas, orientação, e garantindo a eficiência e organização das rotinas de trabalho;
- Monitorar o estoque de ingredientes, fazer pedidos e garantir o abastecimento adequado da padaria;
- Assegurar a higiene e a limpeza da área de trabalho, cumprindo com as normas sanitárias e de segurança alimentar;
Requisitos:
- Experiência comprovada como padeiro, com habilidades sólidas em preparo de pães e massas;
- Conhecimento e domínio de técnicas de fermentação, amassamento e assamento;
- Capacidade de liderança, com habilidades de organização, motivação e trabalho em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados;
- Experiência em supermercados é um diferencial.Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - PadariaNível hierárquico: Especialista
Responsabilidades:
- Preparar e assar uma variedade de pães e massas, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pela empresa;
- Garantir a qualidade dos produtos, supervisionando o processo de fermentação, amassamento e assamento;
- Liderar a equipe distribuindo tarefas, orientação, e garantindo a eficiência e organização das rotinas de trabalho;
- Monitorar o estoque de ingredientes, fazer pedidos e garantir o abastecimento adequado da padaria;
- Assegurar a higiene e a limpeza da área de trabalho, cumprindo com as normas sanitárias e de segurança alimentar;
Requisitos:
- Experiência comprovada como padeiro, com habilidades sólidas em preparo de pães e massas;
- Conhecimento e domínio de técnicas de fermentação, amassamento e assamento;
- Capacidade de liderança, com habilidades de organização, motivação e trabalho em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados;
- Experiência em supermercados é um diferencial.Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - PadariaNível hierárquico: Especialista
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Detalhes da oferta
Empresa
- Grupo Peralta
Tipo de Contrato
- Indeterminado
Data de publicação
- 24/08/2023
Data de expiração
- 01/06/2024
Padeiro (a)
Positive Gestão de Pessoas
Disponibilidade de horários... residir em são marcos... experiência na função... requisitos: ensino fundamental completo... horário: de segunda a sábado das 07h às 12h e das 13h às 17h segmento: comércio/padaria cidade: são marcos-rs requisitos do trabalho experiência na função......