PADEIRO(A)

Diversas oportunidades para atuar em nossas Padarias que estão localizadas na Zona Leste de SP.

Atividades:
Elaborar treinamentos e padronizar processos relacionados a Padaria e Confeitaria;
Atuar com gestão de pessoas;
Supervisionar a produção, exposição e venda de pães, bolos, salgados, doces e outros produtos da padaria;
Coordenar e orientar a equipe de padeiros, confeiteiros, balconistas e auxiliares;
Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Controlar estoques, validade de produtos, desperdícios e necessidade de reposição de insumos;
Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo treinamentos e feedbacks;
Zelar pela organização, limpeza e boa apresentação do setor;
Planejar e controlar escalas de trabalho e folgas;
Monitorar metas de vendas, margem de lucro e qualidade no atendimento;
Atuar no atendimento ao cliente, solucionando dúvidas, reclamações e sugestões;
Colaborar com ações promocionais e lançamentos de novos produtos.Número de vagas: 2Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 5 e 10 anos