PAGINA DE TRABAJO | GERENTE DE ROTISSERIA | CASA FORTE - RECIFE/PE

Descripción del puesto vacante Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.
Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.
Acreditamos em você e no seu trabalho.
Somos o Grupo Mateus.
Venha fazer parte de um só coração.
Responsabilidades y asignaciones Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, e auxiliares de serviços gerais; Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício); Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento; Garantir que os utensílios, equipamentos, materiais logísticos, expositores, área de manipulação e câmeras resfriadas e congeladas estejam dentro dos padrões da segurança alimentar; Certificar-se da execução do sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai); Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema; Conhecer o mix de produtos das cargas secas, congeladas e resfriadas; Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo (72 horas) baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias; Prezar pela qualidade dos produtos armazenados e expostos na área de venda; Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais; Participar de processo seletivo do setor, assim como.
orientar, treinar e motivar funcionários.
Requisitos y calificaciones Ensino superior completo ou em andamento; Conhecimento na área; Conhecimento em boas praticas e manipulação alimentar; Conhecimento em pacote office; Habilidade em liderança e Gestão de pessoas; Boa comunicação; Disponibilidade de horário e viagens.
Información adicional Salario +Benefícios Etapas del proceso Paso 1.
Cadastro 1 Cadastro Paso 2.
Teste de Fatores Comportamentais 2 Teste de Fatores Comportamentais Paso 3.
Entrevista com RH 3 Entrevista com RH Paso 4.
Entrevista Técnica com Gestor 4 Entrevista Técnica com Gestor Paso 5.
Contratação 5 Contratação Seja bem-vindo(a) ao Grupo Mateus! Somos um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas.
O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).