PIZZAIOLO

Somos um restaurante especializado em vinhos, com música ao vivo.
Estamos contratando um Pizzaiolo(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe, com habilidades e vasto conhecimento em pizza napolitana com fermentação natural e maturação de 48hs.
Se você se enquadra nesse perfil e aceita nosso desafio, essa é oportunidade.

Responsabilidades:

?? Preparar massa de pizza e ingredientes conforme receitas.
?? Montar e assar pizzas de acordo com o cardápio.
?? Garantir que as pizzas sejam preparadas seguindo os padrões de qualidade.
?? Manter a limpeza e a organização da área de trabalho.
?? Controlar e gerenciar o estoque de ingredientes.
?? Colaborar na criação de novas receitas de pizza.
?? Seguir normas de segurança alimentar e higiene.
?? Executar outras tarefas relacionadas conforme necessário.


Requisitos:

????? Experiência comprovada como Pizzaiolo(a).
????? Experiência comprovada em pizza Napolitana com fermentação natural e maturação de 48hs
????? Conhecimento em técnicas de preparo de massas e coberturas.
?? Familiaridade com normas de segurança alimentar e higiene.
?? Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
?? Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
? Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
?? Comprometimento com a qualidade e a apresentação das pizzas.

Benefícios:

Vale Transporte.
Refeição no local.
Caixinhas
Salário entre R$2.000,00 e R$2.600,00