STAGE ASSISTANT (E) DIRECTEUR HÉBERGEMENT

Stage Assistant (E) Directeur Hébergement - Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de trois bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur. Description du posteVous recherchez un environnement de travail stimulant et en évolution permanente ?Intégrez le Fairmont Monte Carlo et découvrez le monde de l’hôtellerie de luxe dans un lieu incontournable. Au sein de la direction Hébergement, vous travaillerez en collaboration directe avec le Directeur hébergement et ses équipes. Au quotidien, vous serez également en lien étroit avec les autres départements de l’hôtel. Sous la responsabilité de votre tuteur, vous vous épanouirez au quotidien dans les activités du département, à savoir :Vous assisterez le Directeur Hébergement dans ses missions quotidiennesVous participerez à la stratégie du départementVous participerez à la stratégie et aux opérations des Grand Prix 2022, du partenariat avec les plagesVous vous assurerez du respect des procédures et standards HébergementVous contribuerez aux objectifs du département: VOG, Sparkle, iAuditor, recrutement ALL etc. Vous participerez aux divers plans d’action et assurerez le suiviVous participerez aux CAC (Continuer/Arrêter/Commencer) = feed-back d’événements spéciauxVous serez un support pour l’ensemble des équipes HébergementVous serez amené(e) à être en contact avec la compétitionVous participerez aux divers projets HébergementVous participerez aux divers échanges avec la chaîne ACCORVous participerez à la gestion quotidienne du personnel de l’HébergementVous participerez à l’analyse et à l’étude des résultats et du P&LVous réaliserez des présentations pour les réunions internes et externes de la Direction HébergementAfin de vous accueillir dans les meilleures conditions, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration incluant notamment une présentation du groupe et de la marque, une visite complète de l’hôtel et un planning d’induction pour une intégration rapide et efficace. Qualifications- Vous êtes étudiant(e) en école Hôtelière, en école de commerce ou équivalent. - Vous êtes à l’aise à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais. L’italien serait un plus. - Vous êtes motivé(e), organisé(e), rigoureux(se) et pro-actif(ve). - Vous témoignez d’un excellent relationnel. - Votre enthousiasme et votre esprit d’équipe vous permettront de vous épanouir dans vos missions. Informations supplémentaires- Gratification mensuelle de 732. 15 euros- Repas offert- Nettoyage à sec de vos vêtements pris en charge par l''hôtel#J-18808-Ljbffr