SUB ENCARREGADA

Descrição: Kopenhagen marca brasileira de chocolates, empresa expandiu pelo Brasil, com lojas físicas e uma de rede de franqueados. A marca nasceu com um propósito de fazer a diferença em cada momento criando emoções únicas à partir do sabor inigualável do seu chocolate.Em parceria com a Search Recursos Humanos buscamos Sub Encarregado. Apoiar a Encarregada da loja a Coordenar todas as atividades relativas à operação da lojaGestão do caixa/fechamento e auditoriaControle do inventario/assegurar a execução do FIFO no estoqueRecebimento de mercadoria/Conferência da entregaPreservar os ativos físicos da loja (computador, moveis,equipamentos, etc)Administração de pessoal (em média 8 colaboradores por loja)Controle dos apontamentosTreinamento/Desenvolvimento da equipeAssegurar o cumprimento do programa de excelência Kopenhagen Excelência no atendimento aos clientesObservância dos mais altos requerimentos da vigilância Sanitária:Precificação, gestão do Shelflife dos produtos, limpeza da loja, Assegurar a plena execução do planograma de exposição dos Produtos.Assegurar a disponibilidade do portfolio de produtos na lojaCompras de itens de uso rotineiro na loja (Bobinas, material de limpeza, sorvetes, água mineral, açúcar etc.)Acionar serviços de manutenção preventiva/corretiva dos ativos da loja Ar-condicionado, Máquina Lavar louca, Computador, Balcãorefrigerado, etc.Apoio/Suporte na emissão dos pedidos da loja.Gestão dos canais digitais - E Commerce, Ifood, Rappi, Whats app Requisitos: Experiência em vendas e atendimento a clientesConhecimento da operação de caixa (Abertura, fechamento, auditoria)Gestão de estoques - Controle Inventario, FIFO,perdas etc.Gestão de pessoal Montagem escalas, controle apontamentos, treinamento, motivação da equipe etc.Solida liderança.Conhecimento básico OFFICE e WindowsConhecimento da legislação sanitáriaDisciplina na execução das tarefas Pro atividade, cumprimento de prazos, engajamento etc.Trabalho em equipe e desenvolvimento de time.Familiaridade com as ferramentas Digitais (Ifood, Rappi, E Commerce,Whatsapp)Local de trabalho: Shopping Center na região da Av Paulista São Paulo/CapitalHorario: Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, conforme a necessidade da loja.Salário a combinarBenefícios: AM, VA, VT + bónus