SUSHIMAN/AJUDANTE DE SUSHIMAN

Estamos procurando um Sushiman talentoso para integrar nossa equipe de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e domina a preparação de sushis e pratos típicos, queremos conhecer você!

Responsabilidades:

Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos conforme os padrões da empresa;

Higienizar e organizar equipamentos e utensílios;

Garantir a qualidade, frescura e validade dos ingredientes;

Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;

Trabalhar em equipe para manter a cozinha eficiente e harmoniosa.

Requisitos:

Experiência comprovada como Sushiman ou Peixeiro, preferencialmente em restaurantes japoneses;

Conhecimento aprofundado dos diferentes tipos de peixes usados na culinária japonesa;

Habilidade na preparação de pratos típicos;

Compromisso com qualidade e higiene;

Boa comunicação e espírito de equipe;

Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados.

Benefícios:

Salário + Comissão variável;

Refeição no local;

Vale Transporte;

Gympass;

Auxílio Farmácia (Omini);

PLR;

Plano de Saúde e Odontológico Amil;

Auxílio Creche;

Seguro de Vida;

Convênios com Sesc, faculdades e cursos de idiomas;

Trilha de carreira e desenvolvimento profissional.

Se você se identifica com essa oportunidade, envie seu currículo. Estamos ansiosos para ter você no nosso time!Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial tardesNível hierárquico: OperacionalHABILIDADESter vasto conhecimento sobre tipos de peixesresponsabilidade;Comprometimento;ter experiência como sushiman;humildade;