Analista de qualidade; controle de qualidade; coordenador de qualidade; engenheiro de alimentos

Realização de análises físico-químicas diárias dos queijos fundidos e dos queijos finos fabricados, conferência do Shelf-life dos produtos, análises físico químicas no recebimento do leite, provas e degustação de produtos para liberação dos lotes, preparação dos ingredientes para fabricação dos queijos especiais e controle de qualidade dos produtos fabricados. 
Responsável pelo controle de qualidade, com experiência em auditorias com SIF.
Experiência laticínios, indústria alimentícia.