Supervisor qualidade , analista qualidade , coordenador qualidade

Garantia da qualidade, BPF, 5S, APPCC (HACCP), treinamentos e inspeção e controle do processo; leitura e identificação de microrganismos; gerenciamento do controle integrado de pragas ;validação de PCC’s ; líder de equipe multidisciplinar.

Supervisor de time de técnicos em laboratório de envase de cerveja e refrigerantes em escala de turnos; gestão de pessoas; gerenciamento de produtos não conforme; gestor de padronização e treinamento de técnicas laboratoriais para análises; gerenciamento  de produtos controlados; auditor de boas praticas de laboratório ;  acompanhamento de itens de qualidade em  inovações e novos produtos; gerenciamento de shelf life de produto acabado; monitoramento de indicadores  de segurança e melhoria de ambiente de trabalho; gerenciamento de indicadores (KPI´s).

Monitoramento de produtos em  centro de distribuição próprios da e rede de vendas; análise de reclamações de clientes e condução de solução de problemas para melhoria do indicador junto as demais áreas produtivas, visitas e assessória técnica a revendas, distribuidores  e comerciantes na região metropolitana de São Paulo e Campinas; facilitador  do pilar qualidade aos times de logística e atendimento ao cliente externos;

Análises de liberação de início de produção de bebidas; acompanhamento de equipes de retrabalho e validação de produtos não conformes; gerenciamento de atividades e liberação de produtos no sistema SAP.

Gerenciamento pelo sistema SAP do plano de manutenção de equipamentos de analíticos e contratação de empresas para prestação de serviços; aplicação de análise de reprodutividade e repetitividade analítica em análises criticas na produção de bebidas ; calibração de equipamentos internos e vidrarias para análises ; gerenciamento de compras de suprimentos e reagentes internos para análises;

Análises físico-quimícas de cerveja, refrigerantes e isotônicos em produto acabado , produto em elaboração e matérias primas ; acompanhamento de itens de qualidade durante a produção de bebidas; análises sensorial ; análise de determinação de conteúdo  e qualidade de rotulagem em produto acabado ; preparo de soluções ; análises de recravação de latas.

Elaboração de procedimentos operacionais padrão e instruções de trabalhos; cultivo celular in vitro (células hepáticas e renais) e teste e identificação  de patógenos de aves ; preparo de antígenos e teste de sorologia para eficácia de vacina em aves; titulação e identificação de bactérias utilizado na produção de vacinas; teste de esterilidade de vacinas e matérias primas ; testes em ovos embrionados para quantificação de vírus e bactérias na produção de vacinas; calibração de instrumentos analíticos e esterilização de materiais.