CHEF DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Descrição da Vaga:
- Gerenciar a equipe da cozinha, coordenar pedidos e supervisionar a produtividade da equipe;
- Definir de acordo com o horário e demandas o posicionamento da equipe;
- Garantir o funcionamento de todos os equipamentos e, se necessário, solicitar manutenção;
- Assegurar que o padrão e a qualidade dos produtos servidos sejam rigorosamente seguidos
- Ter domínio de todas as funções da produção;
- Dar treinamento para novos funcionários;
- Responsável por realizar diariamente a verificação do estoque, garantindo a disponibilidade de todos os itens;
- Garantir que os lanches, bebidas, sobremesas, bandejas e pacotes delivery sejam montados corretamente;
- Definir plano de ação para cobrir faltas sugerir melhorias de escalas;
- Acompanhar junto aos clientes no salão, a satisfação em relação ao atendimento e os produtos;
- Na produção, garantir que o tempo e a temperatura estejam corretos.
Requisitos:
- Ensino Médio Completo;
- Escalas 6x1, mais uma folga fixa semanal;
- Ter disponibilidade para trabalhar período Tarde/Noite.
Benefícios:
- Assistência médica;
- Seguro de vida;
- Vale transporte;
- Refeição no local;
- Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer.
Local de Trabalho:
Temos oportunidades para Jundiaí, São Paulo e região.Número de vagas: 5Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Especialista
Detalhes da oferta
- BULLGUER
- Indeterminado
- 15/05/2024
- 13/08/2024
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... nao é necessario experiencia comprovada... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar......
Outros dados de posição benefícios: vale transporte, vale alimentação, refeição no refeitório da empresa, assistência médica unimed ou santa tereza e odontológica uniodonto, seguro de vida bradesco , participação nos resultados (ppr), programa de descontos na rede vitória, apoio pass gratuito (psicológico......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Descrição da vaga: preparar os pratos e itens do cardápio, treinamento dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe... supervisão de processos... características exigidas gentileza, adaptabilidade, comunicação, iniciativa, curiosidade, flexibilidade, competitividade, agilidade......
For inquiry: submit the following details: 1)your cv/resume... available positions bakers/bartenders/chefs/chef de partie/sous chef/chef d cuisine/cooks/, restaurant and food service manager, conference banqueting operations manager, food beverage team manager, account manager, bartender, assistant manager......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade pontualidade criatividade descrição das atividades desenvolvimento de cardápios; responsável por etiquetar os alimentos abertos; responsável pela conservação dos alimentos......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade descrição das atividades responsável pela limpeza, higienização e organização de todos os ambientes da empresa; organização e limpeza da cozinha; organização e limpeza da lavandeira......
Coordenar atividades da cozinha... produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: disponibilidade para trabalhar sextas, sábados e domingos das 07:00 às 15:00 salário inicial r$ 130,00 por dia benefícios:......
Produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... preparar alimentos com qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; auxiliar na requisição do material necessário......