GERENTE DE LANCHONETE
Descrição da oferta de emprego
Local de Trabalho: Itaipu, Niterói-RJ
Horário: Segunda à Sexta: 10h às 19h / Sábado: 11h às 15h
Sobre a Empresa:
Somos uma empresa familiar dedicada à produção e venda de salgados de alta qualidade. Com uma história de sucesso que começou em uma pequena cozinha caseira, hoje contamos com duas lojas e um forte foco em fornecer produtos saborosos e serviço de excelência aos nossos clientes.
Responsabilidades:
Gerenciar as operações diárias da lanchonete, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
Liderar e motivar a equipe, oferecendo treinamento, feedback e suporte necessário para alcançar os objetivos estabelecidos.
Realizar o controle financeiro, incluindo gestão de caixa, controle de custos e análise de desempenho financeiro.
Gerenciar o estoque, realizar pedidos de reposição e garantir a disponibilidade dos produtos necessários para a produção.
Garantir um excelente atendimento ao cliente, resolvendo reclamações, mantendo a satisfação dos clientes e promovendo a fidelização.
Requisitos:
Experiência prévia em cargos de liderança na área de alimentos e bebidas.
Conhecimento em gastronomia, higiene e segurança alimentar.
Habilidade em gestão financeira, controle de estoque e atendimento ao cliente.
Conhecimento de sistemas e técnicas de delivery.
Excelentes habilidades de comunicação, liderança e resolução de problemas.
Disponibilidade para trabalhar no horário mencionado.
Se você se identifica com nossa missão e possui as habilidades necessárias para essa função, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa equipe e contribuir para o sucesso da "Da Penha Salgaderia"!
Detalhes da oferta
- DELICIAS DA PENHA DE NITEROI
- Indeterminado
- 26/04/2024
- 25/07/2024
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diariamente controla o processo de contas a pagar da empresa (serviços, folha de pagamento, etc... responsável pela cobrança efetiva aos clientes inadimplentes e renegociação de dívidas, estabelecendo novos prazos e parcelamentos; realizar análise de crédito de clientes para a liberação de pedidos......
mantém-se atento aos níveis de estoque e otimização do processo de suprimentos da empresa assegurando um adequado alinhamento à estratégia de negócios e necessidades dos clientes através de pesquisas de mercado, reuniões com a área comercial, relatórios de desempenho da área, etc......
Orientação para resultados; foco no resultado do cliente; direcionamento estratégico; visão sistêmica e analítica; liderança; planejamento; capacidade de gerenciar pessoas (planejar, selecionar, acompanhar, desenvolver, comunicar e valorizar sua equipe); capacidade de gerenciar os processos de sua área......
Responsável pelo planejamento de demanda, sendo responsável pela cartela dos produtos voltados ao mercado de ferramentas na área de construção civil e afins (pré-venda); participação da implementação de projetos para ajustar a cadeia as necessidades do mercado (conteúdo comercial); experiência em......
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