Supervisor de produção
Eva*** ***** (XX anos)
Supervisor de Produção em Mondelez Alimentos do Brasil
UNICAP
Recife,
Pernambuco
Experiência
Supervisor de Produção
Mondelez Alimentos do Brasil
mai 2020
-
nov 2020
Principais atividades : Controle de fluxo produtivo de Chocolates de acordo com ordens de produção via Sistema SAP. Responsável pela avaliação de desempenho dos colaboradores. Controle e apontamento de Divergências de pontos. Responsável pelo controle de Qualidade na fabricação de massas de Chocolates (Escorrimento, Granulometria e Viscosidade), e fabricação de Recheios para Wafers. Responsável pelo acompanhamento de testes de Controle de peso, Hermeticidade e Detector de Metais. Responsável pelo cumprimento rigoroso das Normas de Segurança e BPF, GMP, HACCP, PPHO, PCC’s e Spp’s. Responsável pela solicitação e acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas com sistema TPM. .Trabalho com sistema WCM de gestão de produção enxuta. Responsável pelo acompanhamento das auditorias de GMP, BPF e HACCP.
Supervisor de Manutenção
Hospital Esperança Rede D'Or
ago 2019
-
mai 2020
Principais atividades : . Responsável pelo controle da manutenção preventiva, corretiva e preditiva dos equipamentos de Refrigeração, Cozinha, Grupos Geradores, Subestações , casas de máquinas e predial . . Responsável pelo controle dos indicadores de consumo das áreas de eletricidade, Gás GLP, Óleo Diesel, Água e Gases medicinais. . Responsável pelo controle de ponto, divergências, banco de horas e horas extras dos colaboradores . . Responsável pelo contato direto com terceirizados e prestadores de serviços do setor de manutenção . . Responsável pelo controle dos orçamentos e compras de ferramentas, materiais e equipamentos . . Responsável pela avaliação de desempenho dos colaboradores da equipe da Manutenção.
Gerente de Produção
FrigoMalta
ago 2018
-
fev 2019
Principais atividades : Responsável pelo planejamento e controle dos processos de preparação, embutimento, cozimento e embalagem de Salsichas, Salsichões, Mortadelas e Calabresas. Responsável pelo controle de pessoal, entrevistas de admissões e desligamentos e locação das linhas . Responsável pelas avaliações de desempenho dos colaboradores Responsável pela solicitação e acompanhamento das manutenções preventivas e corretivas Responsável pelo acompanhamento de inspeções do SIF. Responsável pelo cumprimento rigoroso das Normas de Segurança, BPF e acompanhamento dos processos de Higienização e Sanitização da Fábrica Responsável pelos setores de Recebimento de Insumos e de matéria prima . Responsável pelo controle de Efluentes da fábrica.
Líder de Produção
General Mills Alimentos do Brasil
jan 2016
-
jul 2018
Principais atividades: Controle de fluxo produtivo de Envase de Grãos (Milhos, Grão-de bico, Lentilha, Feijão, Canjicas), Pipocas Microondas e Salgadinhos Snacks, através do sistema SAP. Responsável pela condução das reuniões de apresentação dos resultados e de melhoria contínua. Responsável pela avaliação de desempenho dos colaboradores, com Feedbacks formais e pontuais. Responsável pelo acompanhamento de testes de Controle dos PCC’s das linhas. Responsável pelo cumprimento rigoroso das Normas de Segurança do pessoal e de segurança Alimentar, BPF e GMP e HACCP. Responsável pela solicitação e acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas através de TPM com emissões de SS’s e OS’s utilizando o sistema SAP. Coordenador do Subcomitê de AST’s – Análise de Segurança das Tarefas. Responsável pelo acompanhamento das auditorias internas e externas de FSRA (Qualidade Assegurada). Eleito a nível corporativo o melhor líder nos quesitos, motivacional, engajador e inspirador. Responsável Técnico pela empresa junto a APEVISA.
Supervisor de Produção
Vitarella MDias Branco
nov 2013
-
jun 2015
Principais atividades: Controle de fluxo produtivo de Biscoitos de acordo com ordens de produção via EBS. Responsável pela avaliação de desempenho dos colaboradores. Responsável pelo controle de Qualidade na fabricação de Biscoitos Wafers, Massas e Recheios para Wafers. Responsável pela produção de Massa e recheio para Biscoito coberto utilizando Moinho de Esferas. Responsável pelo acompanhamento de testes de Controle de peso, Hermeticidade e Detector de Metais. Responsável pelo cumprimento rigoroso das Normas de Segurança de pessoas e alimentar , BPF, GMP, HACCP e PCCs. Responsável pela solicitação e acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas ataves de SS’s e OS’s através de TPM e sistema SAP.
Supervisor de Produção
Kraft Foods do Brasil
jun 2011
-
nov 2013
Principais atividades: Controle de fluxo produtivo de Chocolates de acordo com ordens de produção via Sistema SAP. Responsável pela avaliação de desempenho dos colaboradores. Controle e apontamento de Divergências de pontos. Responsável pelo controle de Qualidade na fabricação de massas de Chocolates (Escorrimento, Granulometria e Viscosidade), e fabricação de Recheios para Wafers. Responsável pelo acompanhamento de testes de Controle de peso, Hermeticidade e Detector de Metais. Responsável pelo cumprimento rigoroso das Normas de Segurança e BPF, GMP, HACCP e PCCs. Responsável pela solicitação e acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas com sistema TPM. Trabalho com sistema WCM de gestão de produção enxuta.
Encarregado de Produção
ASA Industria e Comércio
ago 2007
-
jun 2011
Principais atividades: Responsável pelo controle de produção de sabões em tabletes e em barras via sistema EMS. Responsável por Grupos de melhoria Focada (GMF) voltado para inovações. Auditor do Sistema BPF e de garantia da Qualidade Gestão à vista, utilizando as Ferramentas da Qualidade (PDCA,SDCA,GPD,GRD) Controle e apontamento de Divergências de pontos Acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas e Preditivas Distribuição e controle de fardamentos e EPI’s Facilitador no processo de formação de Células Autônomas de Produção. Responsável pelo controle de qualidade seguindo os parâmetros de PCQ Redator e Auditor de Normas e Procedimentos Operacionais Responsável pelo controle e distribuição de materiais e peças no Horário Noturno Responsável pelo acompanhamento e fazer-se cumprir as metas estabelecidas de produtividade, qualidade, segurança e sustentabilidade.
Supervisor de Produção
Suape Têxtil
nov 2002
-
ago 2007
Principais Atividades: Responsável pelo controle de produção obedecendo critérios de prioridades traçados pelo PCP. Responsável pelo beneficiamento, tingimento e acabamento de tecidos planos pelos sistemas Pad-stean , Pad-dry e Pad-batch . Responsável pelo controle e distribuição de Fardamentos e EPI’s. Gestão à vista, utilizando as Ferramentas da Qualidade (PDCA,SDCA,GPD,GRD). Acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas e Preditivas. Redator e Auditor de Normas e Procedimentos Operacionais. Responsável pelo Almoxarifado de materiais e peças no Horário Noturno. Responsável pelos treinamentos Operacionais. Monitor de Treinamentos para Certificação ISO. Responsável pelos Check-lists e Testes de funcionamento das Máquinas de Foulardagem.
Supervisor Operacional
Líder Terceirização e Serviços Gerais
mar 2000
-
nov 2002
Principais Atividades: Responsável pela supervisão dos processos de limpeza , conservação , higienização , desinfecção e tratamento de pisos em ambientes Administrativos e Hospitalares. Responsável pela formulação de relatórios de consumo dos contratos e abastecimento de materiais. Responsável pelo recolhimento dos “Atestos” dos gestores dos contratos. Responsável pelo controle, distribuição e manutenção das máquinas e equipamentos dos contratos. Responsável pelo treinamento de colaboradores novatos e pela reciclagem dos colaboradores mais antigos.
Supervisor de Produção
Lipasa/Coats Correntes do Brasil
mar 1988
-
dez 1997
Principais Atividades: Responsável pelo controle de produção traçados pelo PCP. Responsável pelo beneficiamento, tingimento e acabamento de linhas de costura natural e/ou sintética em máquinas HT e equipamentos abertos. Acompanhamento de manutenções Preventivas e Corretivas e Preditivas. Redator Monitor e Auditor de Normas e Procedimentos Operacionais. Responsável pelos almoxarifados no horário noturno. Responsável pelos treinamentos Operacionais e Normas ISO Responsável pelos Check-lists das Máquinas de Tingimento.
Formação
Engenharia Química
UNICAP
mar 1982
-
dez 1987
Curso concluído dentro do tempo programado pela instituição de ensino.
Idiomas
Inglês - intermediário
Espanhol - intermediário
Informações Adicionais
Cursos realizados
Redator e Auditor de Normas Internas – J&G Associados e SENAI Formação de líderes para equipes de alta performance – Muttare Consultoria de Gestão Ferramentas da Qualidade – INDG Técnicas de Conservação e Higienização – Becker Winsoft – Alicerce Cusros e Sistemas Processo de Solução de Problemas e Equipe – CQO Qualidade na Organização – CQO Gestão Participativa – CQO Relações Interpessoais – SENAI Confiabilidade Metrológica – SENAI Metodologia do Ensino – SENAI Programa de Avaliação de Observadores Visuais de Cores – CETIQT Sistemas de Gestão da Produção (WCM, LEAN Manufaturing, Melhoria Contínua).
Curriculum relacionados