CHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Caro(a) candidato(a),
A nossa empresa está atualmente em busca de um(a) Chefe de Cozinha altamente qualificado(a) para integrar a nossa equipe. Somos um Buffet renomado, especializado em proporcionar experiências gastronômicas com foco em alimentação saudável
Requisitos:
- Graduação superior em Gastronomia ou área relacionada.
- Experiência mínima de 3 anos comprovada na função de Chefe de Cozinha.
- Habilidades em liderança e capacidade de gestão de equipe.
- Conhecimento em compra de insumos e controle de estoque.
- Experiência em desenvolvimento de cardápios e apreciação por culinária saudável.
- Domínio do Pacote Office.
Responsabilidades:
Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinha no planejamento, preparo e execução de cozinha de Buffet. Você será responsável por garantir a qualidade e o sabor excepcional de todos os pratos servidos, além de manter os padrões de higiene e segurança alimentar.
Além disso, você será responsável por coordenar a compra de insumos, controlar o estoque garantindo que todos os ingredientes estejam sempre disponíveis e em perfeito estado de conservação. Terá também a responsabilidade de desenvolver cardápios variados, incluindo opções de alimentação saudável, de acordo com as preferências e restrições dos clientes.
Como líder, você irá incentivar o desenvolvimento e aprimoramento da equipe, fornecendo treinamento e orientação para o aprimoramento de habilidades e conhecimentos. Além disso, será responsável por promover um ambiente de trabalho positivo, motivador e colaborativo.
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, equipe dedicada e clientes de alto nível. Oferecemos, também, salário competitivo e benefícios atrativos. NÃO TRABALHAMOS A NOITE NEM AOS DOMINGOS.
Se vocês em liderança e está em busca de uma nova oportunidade desafiadora, essa vaga é para você! é um(a) Chefe de Cozinha experiente, apaixonado(a) por gastronomia, tem habilidade
Envie o seu currículo atualizado, juntamente com uma carta de apresentação destacando suas experiências relevantes para a função de Chefe de Cozinha. Aguardamos ansiosamente a sua candidatura.Local de trabalho: Porto Alegre, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anosHABILIDADESpacote officealimentação saudávelDesenvolvimento de CardápiosGestão de EquipeControle de Estoqueliderança3 anos na função de cheffgraduação superior em GastronomiaExperiência em BuffetCompra de Insumos
Detalhes da oferta
- Confidencial
- Indeterminado
- 26/12/2023
- 27/05/2024
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... nao é necessario experiencia comprovada... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade pontualidade criatividade descrição das atividades desenvolvimento de cardápios; responsável por etiquetar os alimentos abertos; responsável pela conservação dos alimentos......
Responsabilidadescoordenar as operações diárias de gestão do restauranteoferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do clienteresponder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes atividadescoordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinhaoferecer......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade descrição das atividades responsável pela limpeza, higienização e organização de todos os ambientes da empresa; organização e limpeza da cozinha; organização e limpeza da lavandeira......
Benefícios da vagavale-transporte, possui cozinha para guardar e esquentar almoço e salario após contrato de experiência passa a ser r$3... residir gravataí ou cachoeirinha... requisitos do trabalho requisitospossuir experiência comprovada com atividades administrativas em geral como: emissão......
Preciso de casal para trabalhar em casa de familia em spaulo ela para cozinheira , ele para serviços gerais e que tenha habilitaçao , que tenham experiencia em serviços domesticos requisitos do trabalho experiencia basica de cozinha e serviços domesticos......
