COORDENADOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Descrição da oferta de emprego
No Cabana, a gente acredita que comida boa e ambiente acolhedor transformam experiências. Valorizamos a diversidade, a inclusão e o respeito em todas as relações. Aqui, todo mundo tem espaço para crescer, aprender e ser quem é.
Para nós, comida boa tem que vir com carinho, qualidade e atenção aos detalhes. E é aí que você entra: como Coordenador(a) de A&B, sua missão é garantir que tudo o que sai da nossa cozinha chegue no padrão Cabana — fresquinho, gostoso e com aquele toque especial.
O que você vai fazer por aqui:
- Liderar o time da cozinha e do bar, garantindo que os processos sejam seguidos do jeito certo.
- Fazer pedidos de produtos, conferir entregas, controlar validade dos insumos e manter a cozinha sempre abastecida.
- Monitorar as preparações, checar temperaturas, cuidar da limpeza e organização do espaço.
- Controlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e buscar sempre melhorias.
- Aplicar feedbacks e treinar a equipe, ajudando todo mundo a crescer junto.
-Participar da abertura e/ou fechamento da loja, garantindo que tudo esteja redondo.
- Ajudar no atendimento ao delivery: controlar, preparar e liberar os pedidos com agilidade e cuidado.
- Apoiar o gerente da loja em rotinas como escala, inventários e contagens de estoque.
O que você encontra aqui:
- Ambiente leve, respeitoso e com espaço para crescer.
- Time que veste a camisa e joga junto.
- Benefícios pensados para apoiar sua rotina (Gorjeta, Vale-Refeição, Convênio Médico e Odontológico e muuuuuito mais), AQUI TUDO É BOM PRA CABANA! =)
- Treinamentos, eventos internos e oportunidades de desenvolvimento real.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: CoordenadorHABILIDADESBoa comunicação e relacionamentoInteligência emocionalAtenção aos detalhesAgilidadeLiderança na prática, com escuta ativa e atenção ao timeOrganizaçãoFoco em resultadoTer vivência na área de cozinha (restaurantes, lanchonetes, fast food ou similares)
Detalhes da oferta
- CABANA BURGER
- Indeterminado
- 30/07/2025
- 05/01/2026
Gestão de segurança alimentar e qualidade: garantir que todos os alimentos e bebidas atendam às regulamentações de segurança alimentar e qualidade, com especial atenção às normas da anvisa e autoridades locais... gestão de custos: monitorar os custos operacionais de a&b;, buscando otimizar recursos e......
Estamos procurando um coordenador de restaurante experiente e dinâmico para gerenciar nossas operações diárias e garantir uma experiência excepcional para nossos clientes... responsabilidades: - gerenciar equipes de serviço e cozinha- supervisionar reservas, mesas e fluxo de clientes- coordenar eventos......
Apoiar a gerência de recursos humanos da área de recursos humanos no planejamento e execução de estratégias da área, bem como gerir a equipe de recursos humanos; coordenar e acompanhar os processos de recrutamento & seleção, treinamento & desenvolvimento, clima organizacional, gestão do desempenho, remuneração......
Atividades do cargo: responsável por atuar com a supervisão da área e logística; elaboração de relatórios; acompanhamento de indicadores; acompanhamento de recebimentos, expedição, conferência de notas fiscais, controle de estoque e frete: planejamento e controle das atividades da área de logística,......
Inglês intermediário... formação: superior completo horário: comercial benefícios: vale refeição/ alimentação flexíveis assistência médica assistência odontológica assistência médica para pets vale cultura/educação seguro de vida wellhub totalpass parceria com o sesc subsídio para curso de idiomas (inglês......
Descrição: garantir a funcionalidade do fluxo de recebimento (contas a receber); garantir a funcionalidade do fluxo de pagamento (contas a pagar); manter planilhas e software atualizados com todos os dados de entradas e saídas, com todas as movimentações diárias; efetuar análise financeira com base nos......
Manusear os alimentos garantindo a eficácia da produção... distribuidora de alimentos com trabalho na linha de produção... distribuidora de alimentos com trabalho na linha de produção... necessita de agilidade e cooperação para organização e trabalho em grupo... preparar e organizar os materiais necessários......
Responsável por apresentar o cardápio para o cliente; auxiliar o cliente na escolha dos pratos; anotar os pratos e bebidas solicitados; requisitar à cozinha o preparo dos mesmos; servir alimentos e bebidas; manter limpo e em ordem o setor de trabalho cuidando de equipamentos e utensílios; recolher travessas......
Onde você vai trabalhar?a empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais... qual será o seu desafio? preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização;receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando......
Que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com gestão de qualidade; experiência no ramo alimentício; conhecimentos em métodos de vigilância sanitária e boas práticas para serviços com alimentos; conhecimento intermediário......
