EMPREGO COZINHEIRO CULINARIA JAPONESA PORTO ALEGRE, RIO GRANDE DO SUL

Siga nosso insta @divulgavagas... requisitos requisitos:vivência com culinária oriental (chinesa, indiana e/ou tailandesa);conhecimento de ficha técnica;boas práticas...

Experiência como cozinheiro... cozinheiro - preparar e cozinhar alimentos conforme cardápio estabelecido... disponibilidade para horário de shopping...

Monitorar os níveis de estoque e informar sobre as necessidades de compras de ingredientes e suprimentos... capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão...

Escolaridade mínimanão informado jornada de trabalhojornada de trabalho: disponibilidade para trabalhar turno janta... siga nosso insta @divulgavagas...

período: integral a limentação, gastronomia escolaridade: ensino médio (2 grau) descrição coordenação da equipe / conhecimento na área de restaurantes...

Conhecimento aprofundado da culinária japonesa e habilidade no preparo de seus pratos, com atenção especial ao controle de qualidade e ao aproveitamento de ingredientes...

Elaboração de sushis e sashimis, montagem de pratos, abertura de peixe, preparação de insumos do ramo da culinária japonesa...

Desejo de aprender e crescer na área de culinária japonesa... requisitos: habilidade para trabalhar com balança e seguir precisamente as fichas técnicas...

Sua principal responsabilidade é dar suporte ao sushiman/sushiwoman e ao cozinheiro... necessário ter capacidade para atuar com especificações da culinária oriental...

Descrição coordenação da equipe / conhecimento na área de restaurantes / contato com clientes / preferencialmente que tenha conhecimento na culinária japonesa /...