Gerente de produção

Dan*** ***** (XX anos)
Vendedor Técnico Externo em DLM Assessoria
FURB - UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU
Balneário Camboriú,
Santa Catarina
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Experiência
Vendedor Técnico Externo
DLM Assessoria
abr 2019 - Atualmente
•	Prospectar clientes e realizar a venda de equipamentos para fim de linha em indústrias
Gerente de Operações
LSC Indústria e Comércio EIRELI – Joinville / SC
mai 2017 - set 2018
•	Responsável pelas áreas de manipulação de produtos químicos, envase de saneantes, logística, qualidade, PCP e manutenção
•	Aumento de produção em 50%
•	Implantação do plano de manutenção nos compressores de ar comprimido
•	Implantação de indicadores para melhorar a gestão dos processos
•	Aumento em 30% do faturamento da indústria
Gerente de Refianria e Envase
ADM do Brasil Ltda - Unidade de Campo Grande / MS
ago 2015 - jul 2016
•	Responsável pelas áreas de refinaria, envase e expedição de óleo envasado
•	Implantação de plano de manutenção preventiva na refinaria e na linha de envase PET
•	Gerenciamento dos custos industriais da refinaria e envase
•	Elaboração e implantação de projetos de melhoria na refinaria para redução de custos e redução de  paradas corretivas
Gerente Industrial
GRANOL Indústria Comércio e Exportação S.A. – Unidade de Bebedouro / SP
abr 2015 - jul 2015
•	Responsável pela área industrial da unidade de Bebedouro
•	Start-up da degomagem enzimática da nova refinaria
•	Gerenciamento dos custos industriais das áreas de apoio, da extração, refinaria e envase
Engenheiro de Processos Sr.
GRANOL Indústria Comércio e Exportação S.A. - Corporativo Osvaldo Cruz / SP
mai 2014 - mar 2015
•	Apoio técnico nas refinarias e envases de óleo de soja de todas as unidades
•	Acompanhamento montagem de nova refinaria na unidade de Bebedouro
•	Suporte no projeto para ampliação do envase PET na unidade de Bebedouro
•	Gerenciamento dos custos industriais das refinarias e envases
•	Start-up de nova refinaria de óleo de soja na unidade de Bebedouro
•	Aumento da eficiência na linha de envase de óleo de soja na unidade de Bebedouro
Gerente de Unidade
BUNGE Alimentos S.A. – Unidade de Luziânia / GO
abr 2010 - mar 2014
•	Responsável por toda a unidade de Luziânia
•	Redução de custos através da queima de combustíveis alternativos
•	Aumento na capacidade de secagem de soja com a instalação de mais um secador
•	Instalação de sistema de controle de O2 nas caldeiras
•	Instalação de banco capacitores para redução no consumo de energia elétrica
•	Redução no consumo de vapor na extração através da instalação de trocador de calor miscela x óleo bruto, ajuste no processo do condicionador, níveis do DT, controle da velocidade de descarga do DT
•	Instalação do sistema de pré-branqueamento na refinaria
•	Instalação do sistema de regeneração de calor na refinaria com o aproveitamento da temperatura do óleo refinado do desodorizador
•	Desenvolvimento de projeto para destinação das cinzas de caldeiras para produção de adubos
•	Gestão de custos
•	Elaboração e gerenciamento do Plano de Investimento de toda a fábrica
•	Instalação do sistema de separação de cascas e degomagem de óleo de soja
•	Instalação filtros multiciclones nas caldeiras
•	Substituição sistema de vácuo da desodorização
•	Ampliação produção farelo ensacado
Engenheiro de Produção Sr.
BUNGE Alimentos S.A. – Unidade de Rondonópolis / MT
jul 2006 - mar 2010
•	Engenheiro responsável pelo setor de envase PET e refinaria
•	Start-up da linha complementar de envase PET e fábrica de garrafas
•	Responsável pela elaboração anual do orçamento do setor
•	Responsável pela gestão dos custos no setor
•	Elaboração de plano de redução de custos fixos e variáveis
•	Elaboração e gerenciamento do Plano de Investimento na área de atuação
•	Redução de perdas de embalagens
•	Redução no consumo de combustíveis na refinaria
•	Redução de consumo de terra clarificante
•	Montagem e start-up nova linha envase PET e fábrica de garrafas (fev/08)
•	Implantação do TPM no envase PET
•	Responsável pela coordenação e elaboração do plano de manutenção no setor
•	Implantação do TPM no envase PET
•	Integrante do Comitê de Inovação e de Meio Ambiente
•	Responsável por toda a fábrica na ausência do Gerente de Processos
Engenheiro de Produção Sr.
BUNGE Alimentos S.A. – Unidade de Luis Eduardo Magalhães / BA
jan 2006 - jun 2006
•	Engenheiro responsável pelos setores de refinaria, expedição e envases PET e lata
•	Implantação do sistema de reaproveitamento de água de lavagem
•	Representante da Direção na ISO 9000
•	Redução de quebras embalagens
•	Elaboração de plano de redução de custos fixos e variáveis
•	Aumento de produtividade no envase PET, envase lata e refinaria
•	Formação de equipes de trabalho nos setores de refinaria, envases PET e lata
•	Gestão de custos
Gerente Industrial de Refino
BUNGE Alimentos S.A. – Unidade de Luziânia / GO
set 2001 - dez 2005
•	Engenheiro responsável pelos setores de refinaria, envase PET, expedição e Garantia da Qualidade
•	Aumento de produtividade da refinaria e envase PET
•	Ampliação da produção da fábrica de garrafas com a instalação de sopradora
•	Redução de quebras de embalagens
•	Implantação do sistema de reaproveitamento de terra de branqueamento
•	Implantação do sistema de reaproveitamento de água de lavagem
•	Implantação de Centro de Distribuição de Produtos
•	Responsável pela elaboração e gerenciamento do Plano de Investimento da área de atuação
•	Representante da Direção na ISO 9000
•	Gestão de custos

Assistente de Produção
BUNGE Alimentos S.A.– Unidade de Suape / PE
set 2000 - ago 2001
•	Engenheiro responsável pelos setores de envase PET, envase gordura e expedição
•	Melhorar eficiência de produção do envase PET
•	Implantação dos programas GMP, 5s e ISO 9000
•	Treinamento operacional
•	Gestão de custos
•	Redução de quebras de embalagens
•	Gerenciamento orçamentário
•	Implantação de sistema de dosagem de conservantes na gordura
Assistente de Produção
BUNGE Alimentos S.A. – Unidade de Campo Grande / MS
jul 1996 - ago 2000
•	Engenheiro responsável pelos setores de refinaria, envase lata e expedição
•	Melhoramento nos controles de processo e qualidade do óleo refinado
•	Automação do processo de neutralização
•	Implantação de procedimentos operacionais nos processos
•	Aumento da produtividade
•	Redução de custos
•	Membro do Grupo Gerencial no Programa de Qualidade
•	Implantação dos programas GMP, 5s e ISO 9000
•	Treinamento operacional
•	Aumento da produção de ácido graxo e do teor de tocoferol
•	Aumento das capacidades dos sistemas de resfriamento de água do sistema de vácuo da desodorização e do óleo refinado
•	Substituição do tanque de reação óleo+soda
•	Gestão de custos
Assistente de Produção
BUNGE Alimentos S.A. – Unidade de Gaspar / SC
jan 1990 - jun 1996
•	Engenheiro responsável pelos setores de refinaria, envase lata e expedição
•	Implantação do Processo Multi-Óleos
•	Implantação dos programas GMP, 5s e ISO 9000
•	Padronização dos Processos
•	Multiplicador do Programa de Qualidade Total
•	Treinamento operacional
•	Start-up da Planta de Branqueamento Contínuo de Óleos Vegetais
•	Start-up da Planta de Neutra/Winterização de Óleo de Milho e Girassol
•	Start-up da Planta de Polimento de Óleo de Milho, Girassol e Canola.
•	Gerenciamento orçamentário
•	Responsável pela Planta de Geração de Hidrogênio e Processo de Hidrogenação de Óleo de Soja

Formação
Engenharia Química
FURB - UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU
fev 1985 - dez 1989

          
        
Idiomas
Alemão - Intermediário
Inglês - Intermediário
Espanhol - Intermediário
Informações Adicionais
Resumo das Qualificações e Experiências
Engenheiro Químico, com experiência em gerenciamento industrial, sempre atuando em indústria alimentícia do Agronegócio por 26 anos, sendo responsável sobre as áreas de produção, qualidade do processo e do produto, gestão de pessoas, novos projetos, gerenciamento de manutenção, controle de estoques, expedição de produtos acabados, segurança industrial, meio ambiente, gestão de custos e "start-up" de novas fábricas.
Experiência com ISO 9001, ISO 14000, HACCP, 5S, TPM, SAP, KAIZEN e NR´s.
Profissional focado em melhorias de produtividade, redução de custos, gestão dos indicadores industriais, de segurança e meio ambiente.
Também tenho experiência com extrusão, injeção e sopro de garrafas PET com atuação na área desde o ano 2000.