EMPREGO CHEFE EXECUTIVO COZINHA CATHO

Preparar pratos do cardápio;sugerir novos pratos para o menu;acompanhar o desempenho da equipe da cozinha quanto a preparação;controlar insumos e realizar a solicitação...

·        organizar com o chef executivo as escalas de férias e folgas do pessoal da cozinha... ·        controlar também com o chef de cozinha o consumo de mercadorias...

chefe executivo- cozinha italiana gastronomia o chef executivo de cozinha ideal não apenas possui uma vasta experiência culinária, mas também demonstra habilidades...

Auxiliar o chefe no controle do cmv...  manter a cozinha organizada: materiais e utensílios em geral e fazer bom uso de equipamentos...   a jhsf conta com empreendimentos...

A jhsf conta com empreendimentos referência no mercado de alta renda no brasil, algumas delas sendo: fazenda boa vista, parque cidade jardim, shopping cidade jardim...

Ter experiência em buffe executivo... recebimento de mercadoria responsável por liderar e supervisionar toda a operação da cozinha... desenvolver e aprimorar receitas...

Checar validades e etiquetas auxiliar o chefe no controle do cmv responsável pela solicitação e requisição que quaisquer produtos de hortifruti...

Auxiliar o chefe no controle do cmv...   a jhsf conta com empreendimentos referência no mercado de alta renda no brasil, algumas delas sendo: fazenda boa vista,...

Substituir o chefe executivo no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário... assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam...